用料
鸡蛋3个
糖粉25g
低筋面粉50g
玉米淀粉30g
黄油20g
草莓适量
芒果适量
淡奶油适量
纯牛奶250ml
芒果草莓千层盒的做法
鸡蛋中加入糖粉然后开始打散蛋液（不要过度打发鸡蛋）芒果草莓千层盒的做法 步骤1
黄油隔热水融化，或微波炉融化，放旁边稍微冷却一下
芒果草莓千层盒的做法 步骤2
加入面粉、淀粉跟鸡蛋搅拌均匀，然后加入融化好的黄油芒果草莓千层盒的做法 步骤3
在搅拌好的面糊里倒入牛奶混合均匀，最后用过滤网过滤一遍，放入冰箱半个小时芒果草莓千层盒的做法 步骤4
接下来可以准备水果和打发奶油芒果草莓千层盒的做法 步骤5
加一点油在平底锅上加热后，用汤勺舀约30ml的面糊倒入锅中，煎成薄薄的饼皮芒果草莓千层盒的做法 步骤6
把饼皮直接铺在盒子里，煎好的饼皮可以切成盒子大小，也可以把多出来的部分反折。芒果草莓千层盒的做法 步骤7
最下面放饼皮?奶油?水果共铺三层，最上面铺上喜欢的水果，大功告成！
1.鸡蛋、奶、糖打入容器内
2.筛入面粉
3.平底锅内烙饼 （火候不易太大，会影响成色）
4.水果切好备用
5.打发好奶油，加入水果，涂在饼上，一层层摆好 完成
