其实道理很简单,现在吃的水果或贵或便宜并不是全由它的味道决定的。很大原因是由它的附加值来决定的。
我有个亲戚,就在烟台种樱桃。我在他家樱桃园里和在昆山水果店里吃的樱桃,完全是两个味儿,就算是同品种的味道也差的老远。当地吃清甜微酸,汁水充盈,果香浓郁。昆山当地除了酸味,啥味也没有。问题是价格还差两三倍。
首先,樱桃好不好吃不能一概而论,樱桃的品种非常之多,简单举几个市场上比较常见的,比如有美早、红灯、布鲁克斯、乌克兰、黄水晶、红蜜、红鸡心等等。这些樱桃口感、甜度都不相同,甜度最高的是黄水晶樱桃,成熟的黄水晶真的非常甜,可以说比大部分水果都甜。但是因为黄水晶这个品种不宜存储运输,所以很难走出产区。
其次,如果是批发商采购,他们是不会要成熟果的,成熟果不宜储存,很容易腐烂变质,所以如果是在市场上购买的樱桃,大概率买到的都是不成熟的果,所以甜度也不会太甜。
至于价格贵的问题,樱桃其实一直遵守市场规律的,品种不一样价格也不一样,今年的樱桃就很便宜,在产区批发市场的价格红灯已经低到三四块钱,品相非常好的才七八块钱,美早价格在七八块到十几块钱,但是经过层层代理转手,在市场上的零售价就不会太便宜了,因为大家都要有利润的。
其实露天樱桃还是比较有滋味的,而且价格也比较合适,因为大量集中上市,价格自然比较低。真正贵的是暖棚大樱桃,动辄四五十一斤,而且真的寡淡无味,因为冬天光照少,昼夜温差也小,不利于樱桃糖分的产生。但是物以稀为贵,这是市场规律。想吃好的樱桃就要去产地吃,好东西一般很难走出产地的,这个规律适用于大部分特产美食。
冬天适合种草莓、无花果、百香果。
1、草莓
草莓株型小,喜冷凉气温,所以非常适合冬季种植,阳台盆栽草莓,养护方法比较简单。
2、无花果
果实含有丰富的养分,老少皆宜,是很多朋友喜欢吃的水果之一,无花果也很时候阳台盆栽,因为它的株型不会太大,所以不占空间,结果也很多。
3、百香果
如果在冬季不会太寒冷的地方,或是说家里有暖棚的朋友来说,种一棵百香果也挺好的,因为它爬藤特别的多,可以在夏季长成遮阳棚,结果也非常多。
草莓盆栽的种植方法
首先,如果我们找不到栽种草莓的花盆,也可以找一个泡沫箱代替,但是底部一定要打孔,以免盆土积水,草莓怕水涝,容易滋生细菌。土壤用素土,或是含有河沙的土就行了,普通的营养土也可以,但是土里不要有没有腐熟的有机肥。
栽种时,苗不要栽种得太深,草莓中间的心要留在土面上,否则容易烂叶子。等到缓苗成功,开始生长,就可以给它施肥了,用腐熟的有机肥,冬季可以放在温暖的室内,它就可以结出很多可口的果子了。