当阳哪些菜好吃
当阳是一个四季如春的城市,因为气候温和、土地肥沃,所以繁荣了较为多的农业经济。种植了许多种有营养价值和特殊风味的蔬菜瓜果,尤其是在当地绿色有机农业发展的背景下,更是出产了许多独具风味的蔬菜。比如,红薯叶、番茄、水果、甜瓜子、胡萝卜等,这些蔬菜鲜嫩爽口,回味无穷,受到了市场的广泛欢迎。
其次,当阳的特色小吃也很有名气。其一是朝天门大炒,这是当阳最受欢迎的一道传统小吃,用绿豆芽、韭菜、墨鱼仔和猪肉等多种食材炒制而成,清香扑鼻,令人食欲大增。还有一道名为当阳云糕的小吃,外形像鸭蛋,由糯米粉、芋头、枸杞、花生和山药等多种食材制成,特别能满足人们的味蕾。
最后,来到当阳一定不能错过当地的农家乐。当阳的农家乐是以当地特色菜肴为主,覆盖了肉菜类、蔬菜类、海鲜类等各种食物,以及手工小吃和当地的特色饮品。如今,当阳的农家乐像一颗美食聚集的明珠,吸引着来自全国各地的食客前来品尝它的美食。
当阳金水柑,又称椪柑,被誉为“远东柑桔之王”,我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,糖酸比值高达15-24:1,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,一般单果重120-140G,果蒂具放射沟,果形高桩或扁圆,以高桩形为佳,其果形指数为0.8-1,皮橙红或橙**,果皮蜡质层厚,光泽明亮,皮松易剥,椪柑树形高大、紧凑,主枝直立,枝条削尖度小。
2001年被评为“中华名果”称号。