毛丹的存放方法：
将果实装入薄膜袋内，并调节袋内的氧气（体积分数为5％）和二氧化碳（体积分数为9％）的水平，在低温（10℃）下贮藏，可使果实的保鲜期延长约4周。
营养价值：富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。
毛丹的种类：按果皮颜色分为桃红色和金**两个品种，在南宁市面上的一般是桃红色的那种，味道和荔枝相似，口味酸甜，细品有一种山楂味。
水果毛丹的营养成分
红毛丹
外观美，营养丰富，富含
碳水化合物
、各种
维生素
和
矿质元素
，主要
品种
可食部分
占41%-47.3%
，味甜至酸甜，带
荔枝
或
葡萄
风味
，可口怡人。红毛丹的
果肉
含
葡萄糖
、
蔗糖
，含丰富的维生素C、
氨基酸
、碳水化合物和多种
矿物质
，如磷、钙等。其
性味
甘温，果肉
甘香
甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的
别名
红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体
免疫力
。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹
果实
营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制
蜜饯
、
果酱
、
果冻
和酿酒。
种子
含
脂肪
37%，油可制肥皂；树皮和树根含
单宁
及皂苷，
新梢
可作
染料
。此外，
果树
还可作为园林
观赏树木
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%
，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%，油可制肥皂；树皮和树根含单宁及皂苷，新梢可作染料。此外，果树还可作为园林观赏树木。
