皮尔森啤酒或黄啤酒：9℃ 而小麦白啤酒或黑啤酒：10-12℃
在夏季的时候，因为啤酒升温较快，所以从冰箱取出的时候应该比上述温度再略低3-4℃。遵循最佳饮用温度，您就能品尝到德国啤酒的香醇原味，这时的啤酒泡沫丰富、香气特点能充分发挥，口感也是最美妙的。注：德国啤酒不是越凉越美味，尤其是如帝王原浆等同类型的小麦白啤酒，过于低温时酒体中奇妙的水果香和蜂蜜香会被收敛住。 饮用德国啤酒时，最好要将啤酒倒入杯中，一则可以欣赏到德国啤酒美妙的泡沫的颜色，二则倒入酒杯时产生的泡沫可以隔绝氧气，防止啤酒酸化，也就能品鉴到更好的口感了。怎样的啤酒杯适合品鉴德国啤酒呢？
1.较厚的啤酒杯：较厚的啤酒杯使得啤酒温度变化较慢，就不用担心环境和掌心的温度影响啤酒的最佳饮用温度了。
2.较长的啤酒杯：较长的啤酒杯有足够的长度可以形成美妙的泡沫，不仅可以欣赏到泡沫的皇冠，还可以延长泡沫保护啤酒免于接触氧气的时间。
3.杯口较收敛的啤酒杯：越是香气复杂的啤酒，越要锁住它直到被喝下去之前。杯口较收敛的啤酒杯当然更能保证锁住香味的效果。
4.清洗干净的啤酒杯：最讲究的方法是用小苏打温水（最好不是洗洁精）浸泡10分钟，海绵清洁内外，之后反复冲洗，最后倒置自然干燥。啤酒杯上如果有油脂，会严重影响德国啤酒的口感，甚至产生异味。
注：尽量避免采用短粗的杯子和劣质的杯子饮用德国啤酒，应使用如精灵堡和帝王原浆配备的原厂德国啤酒杯，才能品鉴到100%的口感。 1. 首先要快速倒酒，产生多一点泡沫又使得泡沫未超过杯口。2. 等一会儿，让二氧化碳释放一些，泡沫会逐渐变得紧实。3. 再慢慢倒入啤酒，使液面上升，直到泡沫满出杯口，形成皇冠。
高手倒出的德国啤酒泡沫细腻，皇冠坚实，持续时间长达1-2分钟，且正符合啤酒与泡沫的黄金比例7:3。 注：想达到以上效果，必须是优质的德国啤酒、最佳温度、专业的啤酒杯，当然，还有个人的手艺。 德国5L桶采用的是德国独有的专利技术，是大容量封装技术的翘楚：
更多的酒体聚集在一起，更有利于啤酒风味的保持。同时，5L桶专利的出酒阀门和泄压装置，能达到完美的密封度，其独特的开启关闭的方式令啤酒部分饮用后仍能在理想的环境下继续保鲜。作为礼品和在气氛聚会中极为适合，具有醒目、豪华尊贵的不二特质。
使用方法：将酒桶底部的红色龙头向外拉出，然后逆时针方向旋转90度，啤酒即可流出，反方向转回90度，即可关闭。由于真空原因，开始酒流快而细，当啤酒停止流出，请逆时针方向多次旋转酒桶上方中心的红色旋钮，啤酒即可顺畅流出。停止饮用时，将红色龙头推回酒桶，将酒桶上方中心的红色旋钮恢复原位，即可保存。
盘点国内10款好喝的啤酒，其中你有喝过几款？
英式啤酒设备的主要特点：
1. 我们说英式啤酒设备主要的设备包括以下几个部分，“酿造设备(也就是德式设备中的啤酒发酵罐，水处理设备，制冷设备。)”
2. 操作简单，设备成本投入比较小、但其酿造成本较高
3. 英式设备酿造成本分析：以日产200L啤酒设备为例，
一般的英式啤酒设备的主要原料为：啤酒糖浆（其中啤酒糖浆在德式设备中可以自己生产制作），啤酒糖浆的价格主要价格区间为1000-1200元/28KG，大约可以酿造出400-600斤，也就是说每一斤的成本可以达到2.75元=5.5元/L。
德式啤酒设备的主要特点：
1. 德式设备的发展在中国已经有数十年的发展历史，其技术精湛、简单、高效，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，酿酒周期只需8-12天。设备的主要组成部分为“糖化系统（自酿糖浆）、啤酒发酵系统、控制系统、制冷系统、洗涤系统五大部分组成”
2. 操作简单便捷、设备成本投入相对于英式啤酒设备的较大，但其酿造成本较低，啤酒获取利润较高。
3. 德式啤酒设备酿造成本分析：以200L啤酒设备为例，
德式啤酒设备的主要原料主要有包括：啤酒花、大麦芽、酵母、水。酿造费用主要包括以下几个方面麦芽、酒花、酵母、水、电、人员费用、酒损、设备折旧、管理费用。啤酒酿造出来的总体价格为2.1-2.8元/L。
英式啤酒设备和德式啤酒设备设备的主要区别在于：
英式啤酒设备的操作只需要购买糖浆就可以，常温下进行发酵，但成酿造成本是德式啤酒设备成本的两倍，口感相对德式啤酒设备较单一（原因主要是因为，我们自己不能控制糖浆）。
德式啤酒设备操作相对英式啤酒设备较难一些不过，我们可以控制啤酒的发酵温度，啤酒麦汁的糖化时间，从而酿造出不同口味的原浆啤酒。
我知道有一家公司做啤酒设备做的不错 他家主要生产 德式啤酒设备不过也生产 英式啤酒设备你可以去和他家联系一下
虽然啤酒没有可乐的甜度、没有白酒的浑厚、没有红酒的魅惑，但呼朋唤友畅饮一箱啤酒，绝对是在聚会上最过瘾的事情！
传说中的三宝：啤酒、烧烤、小龙虾。
约上因为忙碌多年未见的老同学，举起啤酒对着镜头干一杯，一起回忆大学时无忧无虑的岁月。生活需要调味剂，啤酒正是你们打开心扉的纽带。
越好的啤酒，入口味道越复杂，口味层次越分明，滑入喉咙后，回味无穷。下面推荐几款越喝越过瘾的啤酒。
一、青岛奥古特
数据：麦汁浓度12 P，酒精度 4.7%
青岛啤酒是中国 历史 最悠久的啤酒品牌之一，创始于1903年。 由来自英国和德国的商人联合投资40万马克在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司。采用德国的酿造技术以及原料进行生产。
青岛奥古特，算是很有沉淀的一款啤酒，在国产里面算是偏贵的。 但口感有传承德国味，相对清爽了一点点。 比较适合国人口感，不像日本和部分国产啤酒啊发酸的口感。
青岛奥古特
口感醇厚，入口有一点点苦、麦芽香的混合味道，酒色橙黄，易拉罐包装，携带方便，宅男放入冰箱也很方便，500ml适合一个人的战场。
二、比利时福佳白啤酒——世界大赛双料冠军
数据：麦汁浓度11.7 P，酒精度 4.5%
来自比利时的福佳白啤酒有着5%酒精含量，福佳白啤酒通过传统艾尔酿造法，以小麦为原料，加入芫荽籽和橙皮，经上层发酵酿制，保留了轻柔云雾状酒体的同时，果香味也更清爽明快。
倒入杯中，浅**的酒体、呈标志性的朦胧状，洁白的泡沫、丰富而细腻；之后摇晃酒瓶，再倒入其余半瓶，产生浓厚的泡沫，随之而来的是浓郁的花香味道，没有一点啤酒苦味，很吸引人。
比利时福佳白啤酒
口感清香，柔滑细腻，果香浓郁，麦香层层，里面有芫荽籽，也就是香菜籽。细品后留下的是甜美的香草味与淡淡花香味。夏日必备单品，放冰箱冰镇后饮用口感更好。
另外从 美食 搭配的角度来说，福佳白啤酒是很好的开胃酒，确切的说，它因具有酸性物所以与传统的海鲜类和清炒类食物非常搭配，与水果类甜点也十分相配。
三、德国爱仕堡白啤
数据：麦汁浓度11.5 P，酒精度 5.3%
爱士堡（Eichbaum）啤酒酿造公司位于德国巴登-符腾堡州曼海姆，它由曼海姆市议员Jean duChêne于1679年成立。如今，爱士堡酿造公司由Actris AG拥有，SAP AG的一位创始人Dietmar Hopp也拥有Actris。
德国爱士堡白啤
爱士堡小麦啤酒，果味浓郁，颜色丰富厚重，泡沫细腻。喝酒后，别人闻不出你喝了酒。半小时内，嘴里充满了水果的香味。
四、墨西哥啤酒——科罗娜
数据：麦汁浓度11.3 P，酒精度 4.5%
科罗娜是墨西哥销量第一同时也是墨西哥出口量最大的啤酒，几乎成了墨西哥啤酒的代名词。这款拉格风格的啤酒在1925年第一次酿造，一直延续到了现在。用透明的玻璃瓶装啤酒也是这款啤酒与众不同的特征。
墨西哥科罗娜啤酒
科罗娜的啤酒的最大亮点应该就是不同的饮用方式可以造就出不一样的口感，在啤酒当中结合青柠檬，可以让口感得到很大的升级，让小麦香气和清新的柠檬香气很好的融合到一起，清爽的感觉瞬间提升，在沉闷的休闲时刻享受，瞬间清新起来。
看球时准备好一瓣柠檬，跟科罗娜搭配，口感独特，看球的必备神器！
五、美国百威啤酒
数据：麦汁浓度9.7 P，酒精度 3.6%
诞生于1876年的美国百威啤酒，百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”！
美国百威啤酒
百威啤酒的特点是三个格外，格外清澈，格外清爽，格外清醇，也就是相比其他啤酒而言，苦味更少一些。
个人觉得百威啤酒相对于其他啤酒会更加清甜，而且有很浓的麦芽糖的味道，而且味道不冲，十分香甜，是年轻人喜欢的味道。
六、德国凯撒啤酒
数据：麦汁浓度11.7 P，酒精度 5.1%
德国凯撒啤酒一开罐，泡沫主动跃至罐口，倒入杯中，泡沫持续了1分钟才消散。凑近杯口，一丝丝清新的酒香传来。入口细品，苦味中带着清香。大口狂饮，滋味清爽，更有一股清香留于口中，让人回味无穷。
德国凯撒白啤
七、青岛纯生啤酒
数据：麦汁浓度8 P，酒精度 3.1%
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命，从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别，突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大，仅检测费用比普通啤酒高20倍，可以说纯生啤酒是高 科技 产品，因此它的价格较高。
普通生啤是没有经过高温灭菌的传统啤酒（可冷藏保存1-3天），灭菌后就成为熟啤。
青岛纯生啤酒
生啤与熟啤的区别是生啤口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
如果你喜欢“纯生”又喜欢“青岛”可选“青岛纯生”啤酒。
八、乌苏啤酒
数据：麦汁浓度11 P，酒精度 4%
乌苏啤酒绝对是全国最“醉人”的啤酒，这个啤酒的口感那绝对可以说是排行老大的，更是被咱们中国的酒友们给评为了神酒啊，据说是因为新疆的水分好，所以酿出来的啤酒也属实好喝 。
乌苏啤酒
乌苏啤酒虽然度数不高，但特别容易上头，所以这种啤酒还有个别名"夺命大乌苏"！
九、燕京啤酒
数据：麦汁浓度11 P，酒精度 4%
燕京啤酒成立于1980年，总部在北京，关于喝啤酒，一人一个口感，有人说喝不惯，也有人觉得很好喝，燕京在国内的名气这么大，想来也是不错的，而且燕京是中国唯一可以生产瓶装鲜啤并能长期保存的企业。
燕京啤酒
酒花香气清纯，口感醇厚，原麦汁浓度是11度的，泡沫浓厚，清冽甘醇，杀口大，喝起来有后劲儿。
十、哈尔滨啤酒
数据：麦汁浓度10 P，酒精度 3.6%
哈尔滨啤酒是咱们国内最早生产啤酒，没有之一，大约有100多年的 历史 。哈尔滨啤酒可以说是咱们中国啤酒的骄傲，原产于东北的哈尔滨啤酒，把东北人的爱酒精神发扬得淋漓尽致，是东北人最爱的一种啤酒。
哈尔滨啤酒
它的口感比较清爽，酒里既有蜂蜜的甜美，又有啤酒花的清香，比起其他啤酒更适合冰饮。
