现在我们要去的景点是莫愁湖公园。自明清以来，莫愁湖就有“金陵第一名胜”、“南京第一湖”、“金陵四十景之冠”等美称。历代风流才子徜徉其中，写下无数诗作，更使莫愁湖闻名遐尔。“莫愁烟雨”，捻断丁多少诗人的须茎，牵动着多少游客的情思。“莫愁在何处，莫愁石城西”。莫愁湖位于南京水西门外，清凉山脚下，占地约0。5平方公里，绕湖一周为5公里许。现在各位看到的就是莫愁湖大门。接下来是我为大家整理的关于南京参观莫愁湖的 导游词 ，方便大家阅读与鉴赏!
南京参观莫愁湖的导游词1
现在我们将去游览的是位于南京城西的一处名胜古迹——莫愁湖。莫愁湖位于南京西郊的水西门外，总面积约700多亩，其中陆地面积为200多亩，水面约占四分之三。全国碧水盈盈、柳树成行，亭台楼阁点缀其间，是一派典型的江南水乡景色。古代的莫愁湖曾享有“金陵第一名胜”的美誉，清代著名诗人袁枚曾以“欲将西子西湖比，难向烟波判是非。但觉西湖输一著，江帆云外拍天飞”的诗句，对莫愁湖大加赞美。
现在的莫愁湖园内主要有胜棋楼、郁金堂、赏荷亭、水谢、露天舞台等胜迹，及新塑造的莫愁女塑像，湖的南岸还有粤军殉难烈士墓。
莫愁湖名称来历：石城湖—莫愁湖
莫愁湖，原名“石城湖”。六朝以前，这里是长江和秦淮河下游的汇合处，两水相聚，逐渐积成沙滩。随着长江西移，沙滩逐渐扩展，秦淮河出口处也随着向西北方即今三汉河一带推移，于是在这里就留下了一些湖泊和池塘。莫愁湖就是处于当时秦淮河和长江交汇处废河道上的一处小湖泊，因当年紧挨石头城，所以称作石城湖。
莫愁湖名称的出现始于北宋。据当时的记载：“莫愁湖在三门外，昔有妓卢莫愁家此，故名。”相传南朝宋、齐时，有一名叫莫愁的洛阳女子，生得美丽、聪慧、善良，与父亲相依为命。几岁那年，父亲不幸去世，因家境贫困，无钱葬父，为换取葬父费用，卖身给建康(今南京)的一生意人卢员外作了儿媳，居住在石城湖畔。莫愁女好施乐善，长得又标致。有一次，梁武帝路过卢员外的家门口见到莫愁女，便起了邪念，先把其夫征去当兵，再下旨选莫愁女进宫。莫愁女宁死不从，投江自尽。人们为怀念这位美丽善良的莫愁女，就将石城湖改名为“莫愁湖”。庭院水池中的莫愁女雕像就是根据这一美丽的 传说 来塑造的，表达了古代劳动人民在那“莫愁”不能愁的时代对“莫愁女”的同情和赞美，寄托了人们对美好生活的向往。
胜棋楼—郁金堂—莫愁女雕像—粤军殉难烈士墓
胜棋楼是莫愁湖公园的主要建筑，相传当年的明太祖朱元璋和中山王徐达经常来这里下棋。每次都以徐达失败而告终，朱元璋非常明白徐达的用意，是怕胜君有罪。有一天，朱元璋事先要求徐达拿出真水平来下一盘棋。结果，徐达不但胜棋，且棋局摆得十分巧妙，用棋子摆成了“万岁”两字，朱元璋由惊转喜，暗暗地佩服徐达棋艺之高超，非但认输，还将这座楼连同莫愁湖一起送给了徐达以资表彰，胜棋楼由此得名。现今的“胜棋楼”匾，书法苍劲有力，是清代状元梅启照亲笔。旁有 对联 写道;“粉黛江山留得半湖烟雨;王侯事业都如一局棋杯。”楼上陈设古朴，中堂的南北壁分别挂有朱元璋和徐达画像及现代著名书法家书写的“钟阜开基，石城对弈”对联。堂前摆放一张专供下棋的棋桌。
位于胜棋楼左侧的是一座古色古香的四合院，相传这里就是莫愁女居所，因莫愁女喜欢郁金花，所以称之为郁金堂。不过，原有建筑已毁于兵火，现在的郁金堂是1795年重建的。院内有梁武帝萧衍为莫愁女所作的《河中之水歌》诗碑，清代绘刻的莫愁女石刻像和郭沫若题写的《莫愁歌》。室内陈设古朴，庄重典雅。墙上挂有许多文人墨客有关莫愁女的诗画。
南京参观莫愁湖的导游词2
在郁金堂两侧，红栏曲廊环抱着的一方水池中立有一尊根据历史资料精心雕塑的汉白玉莫愁女雕像，发会高绾，素裙垂地，手挎桑篮，亭亭玉立，神态自若，栩栩如生，是根据《河中之水歌》中的“十四采桑南陌头”的诗意 雕刻 而成的。方池四周，曲廊、赏荷亭、四方亭、光华亭等建筑，相衔相生、巧妙连接，显得格外雅致、洁净。
莫愁湖南岸，有一座占地约370多平方米的粤军殉难烈士墓。墓建于1912年3月，毁于抗战期间，1947年重修，1979年再次重修。这座墓是为纪念在与封建余孽张勋企图复辟帝制的战斗中英勇牺牲的粤军烈士而建立的。墓前有孙中山先生手书的“建国成仁”墓碑，碑阴刻有黄兴所撰墓志。
莫愁路—朝天宫遗址
园以水胜，路因园名。与莫愁湖邻近的还有一条名叫莫愁路的街道。过去人们常说，不到夫子店与莫愁路，就等于没有来过南京。夫子庙是因曾是一个灯红酒绿的风月场所而出名，而莫愁路则因“黑市”而闻名。据说，莫愁路上的“黑市”在明代已出现，当时一些破落官家变卖财产，怕人耻笑，就在黑夜之间拿来这里交易脱手。这里所交易的物品，既有小商贩从民间收购来的废旧物品，也有小偷、扒手的赃物和贪官污吏所侵吞的物资。直到新中国成立后，才取缔了这一带的“黑市”。
在莫愁路中段，能见到一座高大的石坊，里面保存有明初大典前的习仪场所——朝天宫遗址。
各位游客：莫愁湖公园就参观到此，现在我们去下一个景点。
南京参观莫愁湖的导游词3
各位游客，你们好!
现在我们要去的景点是莫愁湖公园。自明清以来，莫愁湖就有“金陵第一名胜”、“南京第一湖”、“金陵四十景之冠”等美称。历代风流才子徜徉其中，写下无数诗作，更使莫愁湖闻名遐尔。“莫愁烟雨”，捻断丁多少诗人的须茎，牵动着多少游客的情思。“莫愁在何处，莫愁石城西”。莫愁湖位于南京水西门外，清凉山脚下，占地约0。5平方公里，绕湖一周为5公里许。现在各位看到的就是莫愁湖大门。这是一座牌楼式的大门，它檐牙高啄，斗拱细密，为一个充满古代英雄和美女 故事 的园林做了最好的标题。牌楼横额“莫愁湖公园”五个大字，是现代大书法家、大文学家、大考古学家郭沫若的亲笔。入得大门，漫步向前，我先向大家介绍一下我们的参观路线：第一个景点胜棋楼，这是明初朱洪武皇帝与中山王徐达下棋的古地，向西走即为第二个景点，莫愁古居及赏荷轩。再沿湖边小道向前，有民国初年为保卫新生的共和国而捐躯的粤军烈士墓。然后我们返回，经海棠院出园。
莫愁湖公园的主要建筑都集中在东边，现在我们就来到第一亭院—胜棋楼。据明初一些史书和梵刹志书书记载，此处原有一小刹名曰华严庵，朱元璋曾在华严庵后楼与徐达对弈。但经5 __ 年历史变迁，今天所见到的建筑已经是清朝末期同治十年前后所建的了。门为黑瓦单檐民宅式过堂门，门前有一对英气逼人的石狮子，游人多喜欢转动石狮口中含着的石球。大门的楹柱有集字古联一对：“于此间得少佳趣，微斯人吾谁与归”。上联是说此有秀水古迹，获得美与知识的享受会少吗?下联是说除了和道《9品质高尚的人之外，我能和谁同行呢?进门左右两侧有游廊与前后左右建筑相勾连。正中凭栏，可见院中有一巨石假山兀立。它是由多块太湖石堆砌而成，其体形有如繁体的“丰”字，也似一个巨型的蘑菇。巨石上面缠绕着凌霄花，颇为古朴。当你与朋友在楼内对坐品茗时，可以一边欣赏湖石神韵，一边海阔天空;假山又似一堵影壁墙，遮挡住视线，不致门外的喧嚣闲杂闯入眼底，败了谈兴。
各位，现在我们来到胜棋楼东侧。大家可以看见一块石碑，它概略地介绍了当年朱元璋和徐达对弈的故事和胜棋楼的来历。原来朱元璋追随郭子兴起兵濠州，征战之余喜爱与身边的同乡对弈，胜负也没人在乎。然而等到朱元璋当了吴王，特别是登基当了明朝皇帝，不但棋下得少了，也没人再敢赢他了。大家都忐忑不安，生怕一局棋的输赢给皇帝抓住把柄，招来杀身之祸。徐达为人机警，更是小心翼翼。朱元璋登基之初，认为开基立国的第一功臣是徐达，很想多赏赐他一些地产，又怕招致其他功臣的不满，于是想出一计。徐达棋艺超群，无人能比，朱元璋就决定以博奕论赏赐。有一日，朱元璋率心腹大臣来此地拈香游览，众人来到华严庵后楼休憩，朱元璋提议和徐达对奕。可能是皇帝心情不错，特意招呼不必计较君臣关系，让徐达放手下棋。徐达奉旨，心中却不平静。心想，别看朱皇帝今日如此一说，一旦他日翻脸，这众目睽睽之下赢皇帝棋也是“欺君犯上”之罪。但平白让棋，被皇上看出来，也是违背“圣意”。情急之下，计上心来。君臣二人直下到红日西斜，朱元璋十分得意地宣称;“此局朕赢了。徐公可服否?”徐达十分谦恭地答到：“万岁聪睿过人，胜负当在情理之中。臣虽输棋，但枰面也有可看之处，请圣上移驾一观。”朱元璋起身转到徐达这边，俯身一看，棋枰上，棋子竟摆成了“万岁”两个字，不觉心中一惊，着实佩服徐达的机敏，于是说道：“虽然棋面上是朕赢了，但是徐公手段也非常人可及，更何况忠心可鉴，该赏该赏!“就这样把整个湖面、院子，连同华严庵一起赏赐给了徐达。从此，徐氏世代管理莫愁湖湖产直到近代。
南京参观莫愁湖的导游词4
现在我们就登楼一看。楼上复原了当年君臣二人对弈的场景。正中的隔扇墙上，曾悬挂范曾的对弈图一幅，形象地描绘了当年朱徐二人对弈的场景。范曾并留诗一首：“为君不易为臣难，胜算谁操损肺肝。万岁图成谐圣意，徐公手段潜辛酸。”两旁为着名女书法家肖娴的隶书对联：“钟阜开基，石城对弈“，十分精彩传神。背面是清代徐达嫡孙徐鹏为其高祖徐达所画的像。
故事讲到这里，有一个问题要问各位游客。这楼外大匾额题的“胜棋楼”三个字，是谁胜了谁呀?对，当然是纪念皇帝于此楼之上胜了徐达。徐氏立此匾是要让后代铭记皇帝的本领和恩典。有人说应是徐达胜棋。但你再想一想，在那时即使是徐达完胜，他也不敢光天化日之下挂着招牌去“恶心”皇帝呀!这块匾是清末状元梅启照于同治十年书写的。顺便要说的是，这位瞻前顾后、聪明绝顶的徐达，最终也没能够躲过朱元璋的毒手。这当然是后话了。
请各位随我下楼，回头读一下廊下正面的对联：“王侯事业都如一局棋枰，粉黛江山留得半湖烟雨”。这是对这段历史的最好写照。
现在，我们进入西院去参观莫愁古居—郁金堂。我们先来看一下右边墙上镶嵌的一块石碑，探寻一下莫愁女的身世。这是梁武帝萧衍作的《河中之水歌》：
河中之水向东流，洛阳女儿名莫愁。
莫愁十三能织绮，十四采桑南陌头。
十五嫁为卢家妇，十六生儿字阿侯。
卢家兰室桂为梁，中有郁金苏合庵。
头上金钗十二行，足下丝履五 文章 。
珊瑚挂镜烂生光，平头奴子擎履箱。
人生富贵何所望，恨不早嫁东家王。
诗中的“河”在古代传指黄河。从诗中我们可以想象莫愁一生的遭遇。莫愁生于黄河之滨洛阳城外一个劳苦的农民家庭，由于生活艰辛，十二三岁便探桑养蚕，抽丝织绸。然而朝代更迭，使得莫愁一家随着避难大军迁徙到建邺。不久父母双亡，孝女莫愁无钱处理丧事，无奈只得卖身葬父。后被横塘一富翁卢氏买去。卢氏见莫愁美丽聪慧，心地善良，便让儿子娶其为妻，这年莫愁十五岁，次年生了个胖儿子小名阿侯。卢家为石城巨富，房子雕梁画栋，珠玉满堂。莫愁所住的小院正房名郁金堂，南房称苏合厢。这两 种植 物都是莫愁所喜爱的香料。后来，莫愁之夫为国御敌，在淮河边英勇牺牲。莫愁便把自己的感情全部奉献给了横塘附近的贫苦百姓。她的乐善好施却招来了公公的不满。莫愁一个孤立无援的女子在快怏不快之中“举身赴清池”，以解脱自身的不幸，了却埋藏在心底的宿愿，去和幼时青梅竹马的王家小伙子在天国团聚了。国破家亡，贫穷的小女子哪里会得到自己真正的爱情。郭沫若先生说得好：“古有女儿莫愁，莫愁哪能不愁!”人们为怀念这样一位善良女子，遂把横塘称之为莫愁湖。也许有的朋友还听说湖北钟祥莫愁的故事，我想古代传说的各种版本都表现了以莫愁女为代表的劳动女子的善良与不幸，表达了人们对生存在社会最底层，连爱的基本权利都没有的莫愁们的同情。
现在我们就来到了郁金堂—传说中的莫愁古居。迎面有长联一副，画龙点睛地把莫愁湖的二位主角—莫愁和徐达作了概括性的评说：“湖属卢家为江头明月曾领略画艇风光韵事相传付与骚人作诗料;地归徐氏以国手胜棋博优游名园汤沐英雄安在遥闻商女 唱歌 声”(合肥唐理淮撰，吴道生书)。上联是说，当年卢家**莫愁在此湖上游玩，现如今也只有明月曾经见过她了。而莫愁的故事，是代代诗人咏叹的素材。下联是说，徐达因棋艺优异，被赏赐了这个园子作“汤沐”(生活费用)的来源。朱徐在哪里，现只听到湖心传来的涛声和商女的歌声。郁金堂三楹进深两间，全砖木结构，黑瓦覆顶。室内隔开为前堂后厅的形式，入得门来，正中隔墙上一幅丹青水墨《金陵第一胜迹》图。前面陈列一套古色古香的红木家具，将客堂清雅氛围渲染得淋漓尽致。西边山墙上，为吴门画派程宗元所作的莫愁女小传式绘画，它撷取了几个重要的生活片断，表现了莫愁的坎坷生严。后厅由左到右依次布置成莫愁的卧室、绣房和厅堂。绣房里是莫愁的蜡像，只见她眉头微锁，似有无尽心事。今人有《忆江南》一曲云：“横塘水，流去几多秋。歌管楼台空照月，郁金堂内有人愁。对影懒梳头。“
南京参观莫愁湖的导游词5
院墙上还有一石刻莫愁女像，乃清代文人马士图游莫愁湖在梦中所见的莫愁之像。墙南为1964年郭沫若先生游览莫愁湖题诗：“古有女儿莫愁，莫愁哪能不愁，如今天下解放，谁向苦难低头”。墙正中有一月门洞开，门上横额为当代书画名家钱松喦手书“到此莫愁”。月门圆框，罩住隔壁赏荷轩中的莫愁塑像，透过西墙漏窗，遥见莫愁湖波光水影。此景把系列景物笼于一框，景深层次无与伦比。此处留影一帧，真可谓“到此莫愁”。
大家照过相，我们就穿月门来到赏荷轩。这里以游廊围起一池静水。水中湖石基座上亭亭玉立着一尊汉白玉雕刻的莫愁女像，由现代雕塑家唐大禧先生等人根据梁武帝诗“十四采桑南陌头”的意境塑造而成，生动表现了莫愁女探桑归来的勤劳美丽的形象。它与前面水中的几盆荷花相互映照，更兼水中倒影，是最受游人喜爱的留影绝佳之处。
出游廊往西，视界顿然开阔，500多亩水域的莫愁湖展现在眼前。水中有小岛，岛上有五座湖心亭，远处是清凉山。近年来湖周围建了很多住宅楼，小区就以莫愁命名。
各位，粤军墓到了，在绿树掩映之中是一块巨碑和一座巨大的坟墓。巨碑正面是孙中山先生亲笔题写的“建国成仁”四个大字，背后为黄兴将军书与的铭文。从中我们得知：19 __ 年 ___ 成立，但以“辫帅”张勋为代表的复辟清朝的反动势力，不甘灭亡，发动兵乱，向南准备侵犯年轻的共和国。孙中山亲命粤军第二军姚雨平率部北伐，迎击复辟军。首战固镇，取得胜利。再克宿州、占徐州，彻底打垮丁复辟保皇势力的挑战。征战中龙得胜、李英飞等61位勇士为保卫共和国而牺牲。当年在莫愁湖中西部修建了烈士墓，临时大总统孙中山高度评价烈士们“建国成仁”。1948年姚雨平将军重修烈士墓，同时将散埋的61位烈士，加上北伐前因造炸弹而不幸身亡的炸弹营营长周达，共62位烈士遗骸集于一座大坟之中。
公园最西端，还有临湖而建的抱月楼等建筑，为赏月之好去处。由于时间关系，我们就不去了。下面我们经海棠院出园。
各位可能不知，莫愁湖虽然花树繁多，四季花开不断，但最令人留连的是海棠。它岁岁占春风，花色最风流。海棠比梅花丰满，比桃花清雅;初开时胭脂点点，盛开后缬晕明霞，花落时淡粉片片，自古为文人所爱，入诗入画，莫愁海棠最多。莫愁湖中的海棠品种大致有西府海棠、垂丝海棠，尤以后者为美。除此，园中还有贴梗海棠、木瓜海棠，其果实大若芒果，可入药治风湿、活脉舒筋。莫愁湖海棠花会是南京书画界的传统盛会。我真诚希望各位朋友，明年春天再来莫愁湖，到时我们在湖上边放桨，边高歌《莫愁啊，莫愁》，在烟雨朦胧中欣赏带露海棠的风韵!祝大家永远莫愁，谢谢!
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关键词：有机磷农药最初农药残留检测技术仅限于化学法论文 比色法和生物测定法论文 检测方法缺乏专一性论文 灵敏度也不高。20世纪60年代气相色谱应用于农药和药物残留分析论文 大大提高了农药和药物残留?
摘要：
关键词 有机磷农药 最初农药残留检测技术仅限于化学法、比色法和生物测定法，检测方法缺乏专一性，灵敏度也不高。20世纪60年代气相色谱运用于农药和药物残留探析，大大提高了农药和药物残留量的检测水平。20世纪80年代以来，高效液相色谱法开始广泛运用于对热不稳定和离子型农药及其代谢物的探析。色谱法虽然定量准确、灵敏度高，但所需设备昂贵，需要专业人员操作，且探析时间长不利于现场监测。本文就当前农药和药物残留快速检测探析技术探究进展做一综述。 1 发光菌检测技术 探究表明，不同种类的发光细菌的发光机制相同〔1〕。即由分子氧功效，胞内荧光酶催化，将还原态的黄素核甘酸(FMNH2)及长链脂肪醛氧化为FMN及长链脂肪酸，同时释放出最大发光强度在波长450～490nm的蓝绿光。常用的发光菌有弧菌属和发光杆菌属的一些细菌。袁东星〔2〕等人采用发光细菌快速检测蔬菜中有机磷农药的残留量，通过发光菌对蔬菜中几种有机磷农药的抑光反应，得出发光强度和试样中有机磷农药浓度呈负相关的结果，其最小检测限可达到3mg/L。目前，发光菌检测技术广泛地运用于环境监测及食品平安检测中，其在食品平安检测中主要用于农药兽药残留检测、重金属生物毒性检测等〔3〕，方法快速、简便、灵敏。但是发光菌被激活后，它的发光强度会随时间的变化而改变，造成检测结果不稳定。此外，由于食品中成分复杂，污染物浓度较低，检测仪器达不到如此低的检测限，所以该法在食品平安检测中的运用还不多见。 2 化学发光技术 化学发光(CL)是以发光物质鲁米诺(Luminol)、没食子酸(Gallicacid)等和有机磷农药进行的一些非凡的化学反应，反应的中间体或反应物吸收反应所释放出的化学能而跃迁到激发态，当它们从激发态回到基态时会发生光辐射，光子通过光电倍增管和放大器后，转变为电流且被放大，在一定条件下电流大小和有机磷浓度成正比〔4〕。根据反应原理有以下4种检测方法：(1)对乙酰胆碱酶抑制的CL方法；(2)对碱性磷酸酯酶的催化CL方法；(3)对于过氧化物和吲哚反应的方法；(4)对于鲁米诺和过氧化氢(H2O2)反应的方法。采用化学发光法检测有机磷农药，其检测限可达到ng/kg级水平。Ayyagari〔5〕根据碱性磷酸酯酶可以催化含磷酸酯化合物发生去磷酸化功效，即乐果抑制磷酸酯酶的活性，并产生微弱的发光信号检测乐果，检测限为500ng／L。饶志明〔6〕等人以鲁米诺-H2O2体系对有机磷农药-甲基对硫磷进行化学发光探析，发现聚乙二醇对反应有显著的增敏功效，并建立了流动注射化学发光法(FIA-CL)测定甲基对硫磷的方法，检测限可达002μg/ml。目前探究较多的是化学发光和免疫探析、分子印迹、微流控芯片等技术联用检测食品中农药兽药的残留〔7〕，但仍处于实验室阶段，实际运用还很少。化学发光技术具有灵敏度高，反应速度快，选择性好，仪器设备简单等优点，更适合现场监测工作的开展。 3 免疫探析技术 运用于农药残留探析的免疫探析技术主要有放射性免疫探析(RIA)和酶联免疫探析(EIA)。由于RIA在仪器设备要求上的局限性，使得EIA成为农药残留探析中运用最为广泛的技术之一。EIA在实际运用中有直接法、间接法、抗体夹心法、竞争法、抑制法等。免疫探析是根据抗原抗体特异性识别和结合反应为基础的探析方法。有机磷农药是小分子量农药(MW%26lt;2500)，要将农药小分子以半抗原的形式通过一定碳链长度的连接分子和分子量大的载体(一般为蛋白质)以共价键相偶联制备人工抗原，以人工抗原免疫动物产生对该农药具有特异性反应的抗体(多克隆抗体)，利用杂交瘤技术制备出具有抗原特异性单一的抗体(单克隆抗体)。M A Kumar〔8〕等采用酶联免疫探析技术和流动注射技术结合检测环境和食品中的甲基对硫磷，其灵敏度高、特异性好。我国1999年刘曙照〔9〕等研制出甲萘威酶免探析线性浓度范围在10-1～10-4μg/ml，检测限低于001ng／ml。王刚垛〔10〕等人合成甲基对硫磷人工抗原并建立ELISA探析方法，其检测限达到5ng／ml。目前免疫探析技术主要以食品、环境中的农药、兽药残留作为检测对象，据报道，已有上百种农药建立起ELISA检测方法，如多菌灵、克百威、对氧磷、对硫磷、甲基对硫磷等。某些有机磷农药的检测限可达到ng甚至pg级，一些试剂盒已经商品化，广泛用于现场样品和大量样品的快速监测〔11，12〕。至今为止由于它有很强的特异性，1种试剂盒只能检测单一有机磷农药不能检测农药的多残留，并且对结构类似的化合物还有一定程度的交叉，再加上抗体制备难度大，试剂盒的成本高，这就限制了其在农残检测中的广泛运用。 4 生物传感器技术 生物传感器通常是指由一种生物敏感部件和转换器紧密配合，对特定种类化合物或生物活性物质具有选择和可逆响应的探析工具〔13-16〕。当待测物和分子识别元件(由具有识别能力的生物功效物质如酶、微生物、抗原和抗体等构成）特异性地结合后，产生的光、热等通过信号转换器转变为可以输出的电信号、光信号等，由检测器经过电子技术处理，在仪器上显示或记录下来，从而达到探析检测的目的。 41 酶生物传感器 有机磷农药和乙酰胆碱酶酯基的活性部位发生不可逆的键合从而抑制酶活性，酶反应产生的pH值变化由电位型生物传感器检测。其优点是快速、准确、可重复使用，但是酶对底物具有高度专一性且稳定性较差。Bernabeil M在一个生物传感器上偶联几种酶促反应从而增加了待测物的数目，即用乙酰胆碱酶和胆碱氧化酶双酶系统，制备了检测对氧磷和涕灭威的电流型H2O2传感器。 42 免疫生物传感器 利用抗体和抗原之间的免疫化学反应来制作的生物传感器。可以高灵敏度、高选择性、方便、快速地检测待测样品中的农药残留量。Wan〔17〕等人研制了便携式的光纤免疫传感器检测甲基对硫磷，其最小检测限为01ng/ml。Anis等研制开发的光纤免疫生物传感器用于测定样品中的对硫磷和色谱法相比，该法简便快速，探析周期缩短了4/5。 43 微生物传感器 利用活微生物的代谢功效检测污染物，一类是利用微生物在同化底物时消耗氧的呼吸功效；另一类是利用不同微生物含有不同的酶，把它作为酶源。具有能够适应宽范围的pH和温度的优点，但选择性较差。Mulchandani等人将携带有机磷水解酶(OPH)基因片断的质粒转入一种摩拉氏菌的菌体内，筛选得到可在胞外表达OPH的改良菌，从而制备的传感器对甲基对硫磷和对氧磷的检测限可低达l×10-6mol／L和2×10-7mol／L〔18〕。生物传感器已在环境监测、食品、医药等领域得到广泛运用。在有机磷的检测和其他探析技术相比，生物传感器具有体积小、成本低、选择性及抗干扰能力强、响应快等优点，也可同时检测多个样品，灵敏度高。但目前生物传感器技术还存在稳定性差，使用寿命短等新问题。< 5 展望 目前农药残留检测：发光菌技术主要运用于水质检测及环境规划，随着技术的发展发光菌法将和电子技术以及光电技术相结合，逐步发展为在线监测系统，为有机磷农药现场监测提供更加快速的检测探析手段。化学发光是近年来发展起来的一种高灵敏的微量及痕量有机磷残留检测探析技术，今后在改进和健全原有发光试剂和体系的同时，新发光试剂的合成及和其他技术(如微流控芯片技术、传感器技术等)的联用，更显示出化学发光探析技术快速、灵敏、简便的优点。ELISA技术和生物传感器技术目前还处于起步阶段，随着探析技术的不断改进，ELISA减少交叉反应的发生，进一步提高灵敏度及稳定性，免疫试剂盒不断的商业化；生物传感器的多功效化(1个传感器可检测多种农药残留)，降低产品成本，提高灵敏度、稳定性和延长寿命，它们在农药残留检测领域中会得到进一步的运用和推广，使我国的农药残留快速检测技术的运用出现多元化的局面。 参考文献 〔1〕 Thomtdka KW.Use of bioluminesecent bacterium photobacterium phosphoreum to detect potentially biohazardous materials in water〔J〕.Bull Environ Contam Toxicol，1993,51(4)：538. 〔2〕 袁东星，邓永智，林玉晖.蔬菜中有机磷农药残留的发光菌快速检测〔J〕.环境化学,1997,16(1)：77-81. 〔3〕 凌云，赵渝.发光细菌法在食品平安性检测中的运用〔J〕.食品和生物技术学报,2005，24(6)：106-110. 〔4〕 韩鹤友，游子涵.化学发光联用技术在兽药残留探析中的运用进展〔J〕.探析科学学报,2005，21(5)：552-556. 〔5〕 Ayyagari MS，Kamtrkar S，Pande R，et al.Biosenors for pesticide detection based on alkaline phosphates catalyzed chemiluminescence〔J〕.Materials Science and Engineering，1995，C2：191-196. 〔6〕 饶志明，王建宁，李隆弟.流动注射化学发光测定甲基对硫磷的探究〔J〕.探析化学，2001，4：1-5. 〔7〕 黄梓平,王建宁.利用化学发光技术对有机磷农药进行检测探析〔J〕.青海师范大学学报：自然科学版，2003，(1)：59-63. 〔8〕 Kumar M A,Chuhan R S，Thakur M S,et al.Automated flow enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA)system for analysis of methyl parathion〔J〕.Analytica Chimica Acta，2006，(560)：30-34. 〔9〕 刘曙照.九十年代农药残留探析新技术〔J〕.农药,1998，37(6)：11-13. 〔10〕 王刚垛，何凤生，鱼涛，等.甲基对硫磷ELISA探析方法的建立及初步运用〔J〕.中国工业医学杂志，2001，14(6)：327-333. 〔11〕 赵人王争，陈景衡，杨俊.生物酶技术和酶免疫技术在农残快速探析方面的运用和探究进展〔J〕.中国卫生检验杂志，2002,12(5):640-641. 〔12〕 韩丽君，贾明宏，钱传范，等.甲基对硫磷的酶联免疫吸附探析(ELISA)探究〔J〕.农业环境学学报，2005,24：187-190. 〔13〕 Nunes GS，Barcelo D.Electrochemicalbiosensors for pesticide determination in food samples〔J〕.Pesticide Analysis，1998,26：156-159. 〔14〕 刘宗林，彭义交.有机磷传感器的研制〔J〕.食品科学，2004,25(2)：130-134. 〔15〕 乌日娜，李建科.生物传感器在农药残留探析中的探究目前现状及展望〔J〕.食品和机械,2005,21(2)：54-76. 〔16〕 陈帆，何奕.有机磷水解酶传感器及其运用探究进展〔J〕.传感器技术，2004,23(4)：5-9. 〔17〕 Wan Lixing，Li Renma.Portable fiber-optic immunosensor for detection of methsulfuron methyl〔J〕.Talanta，2000，(52)：879-883. 〔18〕 Mulchandani P，Chen W，Mulchandani A,et a1.Amperometricmicrobial biosensor for direct determination of organophosphate epesticides using recombinant microorganism with surface expressedorganophosphorus hydrolase〔J〕.Biosensors %26amp; 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