每天半斤水果一斤菜真的好吗

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 02:44:57
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在生活中,多吃水果和蔬菜,有益于人们的身心健康,而你常听说的每天半斤水果一斤菜有科学依据吗?让我们一起来看看本文提供的详细解答吧,希望能够帮助到大家。

每天半斤水果一斤菜真的好吗

概述

国家卫生和计划生育委员会、中国记协等共同发起的“中国健康知识传播激励计划”,该项目的主题为“果蔬营养与膳食平衡”,呼吁公众增加果蔬摄入,做到每天食用半斤水果一斤菜。

国家卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示,我国居民膳食营养状况总体改善,但脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量有所下降,钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。

国家卫计委疾病预防控制局慢病处处长吴良有介绍,不均衡的膳食结构会增加超重、肥胖以及慢性病的发生风险。养成良好的膳食平衡习惯,应当学会科学合理地搭配食物,做到天天有水果、顿顿有蔬菜。

北京协和医院临床营养科教授于康指出,果蔬中的各种维生素、膳食纤维等对于提高免疫力、保持健康有重要作用,不仅应当做到每人每天“半斤水果一斤蔬菜”,而且应当多样化,尽可能多地摄取不同颜色的果蔬。

网友大呼 这样搭配“太素了”

据了解,根据前不久国家卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示,我国居民膳食营养状况总体改善,但脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量有所下降,钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。因此呼吁每人每天“半斤水果一斤蔬菜”,并且尽可能多地摄取不同颜色的果蔬。

对于这个呼吁,很多网友表示很难做到。“吃一斤菜,我又不是兔子”“这样看起来太素了,会不会营养不良呢?”……

数据显示 江苏居民果蔬摄入不足

为什么要呼吁每人每天吃这么多的蔬菜水果?从调查数据上显示,目前居民对这两种食物的摄入还不够重视。

根据2014年江苏省疾控中心发布的《江苏居民营养与健康状况追踪研究》,江苏城乡居民水果吃得不够,平均每天水果才吃71.4克,有8%的人每天基本不吃水果。蔬菜量也同样摄入不足,平均每天蔬菜吃274.8克,与一斤的量相去甚远。在调查中还发现一个现象,那就是18-24岁这个年龄组,蔬菜吃得少的问题尤为突出。

专家说法 果蔬补充人体必需营养

为什么要呼吁每人每天吃这么多的蔬菜水果?江苏省营养学会公共营养师培训办公室主任颜晓东告诉现代快报记者,因为二者所含的营养成分对人体来说很重要。“蔬菜中有足够的纤维,可以缓解便秘的症状,同时干扰人体对胆固醇的吸收,预防高血脂,同时对于血糖也有很好的控制。”另外,摄入足够的蔬菜,对于高血压等慢性病将会有很好的控制。

水果中富含的营养更不可忽视,水果中含有的维生素和果胶,对于血脂的影响也比较大。

怎么搭配 蔬菜:按“3:2:1”来细分

3是深绿色叶菜 1是菌菇类 2是其他

“从营养学角度来看,蔬菜可以分成叶菜、瓜茄、菌菇、根茎类等多种,每天吃的一斤菜,就可以根据这些种类来分。”颜晓东介绍。

“可以按照3:2:1的配比来划分,3是深绿色的叶菜,1是菌菇类的蔬菜,2是其他的蔬菜。”按照这样的比例来吃菜,既丰富了营养,也不会感到单调。

值得一提的是,蔬菜中有一类,叫做根茎淀粉类,包含土豆、红薯、南瓜、山药等等,淀粉的含量很高,每天可以适量食用,但如果按照1斤的量来吃,就显得太多了。

水果:每天最好吃3到5种

如果要控制血糖,少吃龙眼和香蕉

一天能吃半斤水果,想想就开心。但是即便太爱一种水果,也不能一直吃,每天的半斤水果,最好分为3至5个种类。

现在这个季节,蓝莓、樱桃、西瓜都是很好的水果选择,但如果要控制血糖,最好少吃龙眼、香蕉等水果。

1、北京新发地是几级市场2、2022现在北京新发地搬迁了吗3、北京新发地在哪个区4、北京新发地分几个区北京新发地是几级市场

北京新发地是一个国家级的蔬菜、水果和肉类批发市场,位于北京市朝阳区新发地北路,是中国最大的蔬菜、水果和肉类批发市场之一。新发地是由北京市农业委员会、北京市粮食局、北京市商务委员会、北京市经济和信息化委员会共同发起,于2003年5月1日正式投入使用的。

新发地市场拥有蔬菜、水果和肉类等多种商品,每天约有200多家商户,每天约有200万吨商品进入新发地市场,这些商品来自全国各地,主要有新疆、甘肃、四川、湖南、湖北、河南、山东、安徽、江苏等省份。新发地市场的商品价格比其他市场低,受到了消费者的欢迎,成为当地消费者的主要选择。

新发地是一个国家级的批发市场,其经营规模较大,是全国重要的农产品批发市场,是全国最大的蔬菜、水果和肉类批发市场之一,是北京市最大的农产品批发市场,属于北京市第一级市场。

2022现在北京新发地搬迁了吗

搬迁了。根据查询相关公开信息,北京新发地搬迁到高碑店市。北京新发地是北京市交易规模最大的农产品批发市场,销售辐射东北、华北以及河北、天津等地。

北京新发地在哪个区

北京新发地属于丰台区。北京市丰台区新发地是一个商品批发市场品牌称号。北京有两家市场使用了该称号,一是北京新发地农产品中心批发市场。二是北京新发地国际水产城。

此外,还有安徽蒙城新发地农产品物流批发市场、河北新发地高碑店农副产品物流园、河南中原新发地大型农副产品批发市场。

北京地区分布:

北京区域划分一共有16个区,分别为密云区,延庆区,朝阳区,丰台区,石景山区,海淀区,门头沟区,房山区,通州区,顺义区,昌平区,大兴区,怀柔区,平谷区,东城区,西城区。

北京位于北纬39度56分、东经116度20分,地处华北大平原的北部,东面与天津市毗连,其余均与河北省相邻。

北京故宫开放时间:旺季(4.1-10.31)是8:30-17:00;淡季(11.1-次年3.31)是8:30-16:30。

国家博物馆开放时间:每天9:00-17:00(16时停止入馆),周一例行闭馆(节假日除外)。

北京新发地分几个区

北京新发地一共分为四个区,分别是新发地区、香山区、上地区和清河区。

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