月饼怎么卖的呀

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 02:26:55
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一、鲜肉月饼

月饼怎么卖的呀

鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的,一般是以苏式月饼为主。所以鲜肉月饼一口下去皮酥馅香,特别好吃,尤其是刚烤制出来的口味更加好。目前市场上的鲜肉月饼价格大约在6.5-8元一只,如果品质再好一点的,大约在10块钱一只。

二、雪月饼

雪月饼是近几年流行的,主要是用西式糕点的制作工艺制作而成的。雪月饼的饼皮类似于广式月饼的饼皮,但是会更加爽口,里面的馅料也是以冰淇淋为主,所以雪月饼需要冷藏才好吃。雪月饼的价格在15块钱左右一只。购买后需用冰袋包装。

月饼价格

三、五仁月饼

五仁月饼是最传统的月饼口味,里面是用各种坚果,加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽,但是不得不说它是月饼中最经典的口味,因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。五仁月饼的价格也比较亲民,大约6元左右一只。

1、羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。

2、将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀面粉。

3、鸡蛋清放入碗中,用筷子朝一个方向打成泡沫状。

4、蛋液内加入淀粉搅拌均匀。

5、炒勺上火,倒入油烧至五成热,将羊脑放入糊中拌匀。

6、逐块下入油内炸透,呈金**,捞出放入盘中即可。

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