2015年水果价格都有不同程度下跌，总的估算大概下跌25%到30%之间。114果蔬网据悉究其原因有以下几点：
一、2015年水果价格偏低第一诱因就是产量过大，上半年气候给力，风调雨顺导致各种 水果大都丰产，水果市场摆满了玲琅满目的各种鲜果。致使价格竞争激烈。水果大都丰产，丰收不丰价是市场的惯例。
二、去年水果售价普遍较高，激发了广大果农扩大种植的热情，造成2015年产量过大，供大于求的影响下，价格自然走低。
三、水果市场整体不景气，市场需求不旺盛，对高价不接受，也就导致产区收购价格偏低
四、2015年的冷库存储富士苹果尚有大量存货，富士苹果口感好于嘎啦，因此对于嘎啦的走货及价格都有打压。
五、是受国内水果进口总量不断上升，国内市场遭到瓜分，市场份额减少。
六、工业领域和服务业领域对经济新常态的反应十分敏感的话，那么包括水果在内的农产品则对经济新常态的反应总要迟钝一些，国内整体经济形势已经在这个夏天波及到了水果板块，形成了终端消费不强。
