稻米,甘蔗为其主要农产品,甘蔗大量外销, 其他作物还有薯类,花生,大豆,黄麻,剑麻等.西北部为主要产茶区,盛产的红茶,乌龙茶大部分供出口.台湾水果四季不断,产品有香蕉,波萝,柑桔,荔枝,龙眼,木瓜,枇杷,芒果,橄榄等,有水果之乡的称号.台湾盛产木材,森林覆盖面积达55%,树种繁多,有14000多种, 相当于整个欧洲大陆木本植物种类的三分之二,是亚洲有名的天然植物园. 主要木材有铁杉,台湾杉,峦大彬,红松,肖楠等,经济树种有樟,油桐,橡胶,漆树等.此外还有柠檬胺,肉豆蔻,金鸡纳霜等药材植物和芒香油料作物香茅草.台湾海产丰富盛产鲷,鲔,鲨,鲤等鱼类,还出产石花菜,龙须菜,鹿角菜,珊瑚,珍珠等.台湾已知矿产110多种, 以煤最丰富, 还产石油,天然气,金,银,铜,硫磺,盐等.此外,台湾的河多流急,水力资源十分丰富.地区资源台湾海峡具有得要的经济、军事价值.来自南面的太平洋北赤道暖流与来自北方的寒流在此相会,带来了大量营养物质,为各种鱼类的繁殖和生长提供了有利条件,也为晒制海蜇提供了原料,使之成为得要的渔场和盐场.台湾峡不仅是台湾与大陆间来往的纽带,也是纵贯中国南北的海上交通要道,同时还是西太平洋上的重要航道,被称为中国的“海上走廊”,其战略位置非常重要.
