在老外看来，中国的菜好吃吗？

随着科技的发展和社会的进步，越来越多的国外的人也开始接受中国的文化以及中国的菜肴，在一些社交平台和短视频平台上也有很多有关于我们中国人把我们的传统菜推荐给外国人品尝的视频。在看到外国人说我们中国菜好吃的时候，我们的心中肯定也是非常自豪的，因为这是一种文化的相融和传播。但是我们其实并不知道外国人喜不喜欢吃我们中国菜，甚至有可能那些外国人在面对镜头的时候展现的和内心的想法完全不一样。

虽然在某些短视频平台上看到外国人非常的喜欢我们中国菜，但是从实际角度出发，对于个从小生活在国外的外国人，从来都没有吃过中餐，怎么可能会第一次吃到中餐就觉得惊为天人呢。而且中国人和外国人的饮食文化并不是非常的相符合，我们中国的菜肴种类变化多端，而且其中的饮食文化也是外国人没有办法理解和触碰的。所以很多外国人在知道我们中国的特色美食的时候，很有可能其实内心是无法理解的。比如我们中国人特别爱吃的臭豆腐和螺丝粉以及皮蛋。

外国人从来没有吃这些东西的习惯，所以他们的饮食文化和我们的饮食，我完全不一样，我们也无法得知他们是否真心喜欢我们中国的食物。其实，如果国外的人没有办法接受我们中国的食物，也是一件很正常的事情，因为国外的饮食文化发展的时间太短了，和我们中国不一样，因为我们中国文化发展的时间非常的长并且博大精深。对于我们长期生活在中国的中国人而言，很有可能也暂时无法接受那些吃生肉的饮食，所以国外的人很有可能也无法接受我们中国的饮食。

从本质上来说，国外的人很有可能是不太能接受我们中国饮食的，但是在这个时候也不需要强迫国外的人来硬着头皮赞扬我们中国的美食，因为在他人无法理解我们中国传统和文化的时候，就没有必要进行过多的推崇和发扬了。

中国菜在外国人眼里到底是一个怎样的存在？

很多外国人喜欢吃中餐已经是不争的事实，随着中餐文化在国外走红，曾经还有老外庆幸的说：未来将吃到中国美食，而避免吃美国食物。这条理论源于，我国在世界的影响力逐渐增强以及中餐文化丰富多彩。

在网上也有网有热评：你所见过的外国人怎么评价中国菜？我们就来从网友分享的故事一起看看外国怎么评价中国菜。

有网友说：我以前在一所汉语培训班上班，里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说：宫保鸡丁实在太好吃了。

还有网友说：很多中餐菜名翻译成英文真的很麻烦，通常都要给他们解释是用什么食材做成的，因为直说菜名会吓到他们。蚂蚁上树，就是用粉丝和瘦猪肉炒的一道菜，我的外国朋友不知在哪听说以为是用蚂蚁下菜，坚决不吃，说这道菜太吓人啦。

还有网友说：在嘉兴跟一群外国人吃夜市，什么小龙虾，炒牡蛎，啤酒，他们吃的比我们欢，吃到尽兴，几个老外还学着我们把上衣脱了，最后吃饱喝足几个老外去付钱，verygood不绝于口。

还有网友说：自己曾在美国康奈尔大学上学，根本也谈不上会做菜，很多时候我都是和一群在这里上学的中国留学生一群做饭，偶尔会带一些外国朋友来吃饭，经常把这群老外吃的惊叫，中国菜太了不起了、中国菜太棒了、我爱死中国菜了，每到这个时候我们都尤为自豪。

还有网友说：认识一个澳大利亚的老外三年了，他特别喜欢吃豫菜，在这边工作一年多，现在每年都会来这边旅游一个星期左右，常常在电话里给我抱怨：澳大利亚什么都没有，没有汴京烤鸭、没有鸡蛋灌饼，没有烫面角、没有牛肉汤，羡慕我们能吃到这么多好吃的。

还有网友说：在上海请一位老外吃中式牛排，他言辞凿凿的说：中式牛排比西式牛排好吃多了，还问服务员他们是怎么做的，太不可思议了。觉得自己吃了几十年的牛排，从来没有吃过这么好吃的。

还有网友说：班里来了几位外国留学生和我成了朋友，一次带他们吃自助餐，一进门就觉得我们的自助餐餐厅装潢的太漂亮，然后教他们拿菜“这是啥......这又是啥......快教教我怎么吃......哦，我的天，他们吃的是什么？我也要尝尝......”

还有网友说：现在在法国工作，当初为了练好法语就找了一间公寓，里面住的全是外国人，对门是一个法国姑娘，养了一只小狗。有一次在家做红烧肉吃，正巧吃不完，就分了一点喂小狗，不巧被它的主人看到，法国姑娘问：给它吃的是什么？我说肉，她尝了一口，告诉我以后吃不完的可以喊她，小狗吃狗粮就可以了。

还有网友说：在国外上学，一次在寝室和一群同是留学生的中国同学包饺子，芹菜大肉馅儿的，结果包多了，就分给一些平常玩的不错的外国同学，他们都说好吃。之后很久一些外国同学还经常问我们啥时候再做一次上次吃到的东西，味道太棒了。来源网络。

序言：对于外国人来说，在第1次吃中国菜的时候一定会感觉特别的惊喜。因此中国人眼里，一定是一个好吃的存在。中国菜有8大菜系，这些菜系在做菜的时候，往往都会采用不同的方式。中国的美食种类比较多，很多外国人在吃中国菜的时候，往往都会竖起大拇指。

对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起，这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。所以对于第1次来中国对外国人来说，在看到中国餐馆琳琅满目的菜品时，都会觉得特别的惊奇。在吃完这一顿饭之后，也经常的感叹中国饭真的特别好吃，所以可以看出外国人对中国菜的认可。相信这一次特殊的中国旅途，也会让他们感觉特别的享受。

因为中国人特别多，在国外开的中国餐厅也是比较多。但是中国人对这种中国菜的品牌打造却不是特别成功的，因此很多外国人也觉得中国菜并不是特别的精致。当然这是一些他在国外的中国餐厅导致的，相信如果真的尝到一些中国菜的话，一定会对中国菜有一些改观，中国菜往往也会做的比较精致。

因为大家都是一个中国人，所以也习惯了中国的饮食文化。在吃饭的时候，常常也会加入一些调料，这样就会让菜做得更加的美味一些。但是对于外国人来说，在吃中国菜的时候，仍然会抱着一丝猎奇心理去尝试。相信在尝试完之后，一定会改变传统对中国菜的看法。因为中国菜品是比较多的，在做的时候，往往会通过烹饪煎炸煮的方式。