卫生。这个就像印度的整体实力情况一样，咱们都普遍认为印度的整体实力特别落后什么的，但是那只是别人看他们的表面印度，现在其实很发达的，然后他们印度街头的那些小事，虽然咱们感觉不卫生，但是那是他们的民族歧视，他们肯定会保证卫生情况的。
这个摊位一出摊就会围满众多食客，很多人吃了也会感到很爱吃，一份里面所下配料有七八种，还有口味做选择，爱吃米饭的是一种做法， 而追求小吃的又是另一种吃法， 但每一份所下的配料和酱汁都是相同的，光配料就有三四种，配菜则有三种，其中肉松很吸晴也是味道最好的。
很多人在吃到之后也是蛮得到众多人们的喜爱。所含有的营养成分也很丰富，生意不仅仅一天比一天来得火爆。摊主也因此得到更多的利润。在印度这个贫穷国家，装饭都是用叶子代替，用报纸做最外层，里面再加上叶子。加上米饭上淋上酱汁，每加配菜都淋一次酱汁。
从做法上很讲究，随着配料越加越多，摊主拿在手里的这份米饭也变得很有分量，也见识到了可以在手里所炒饭的既视感，而在米饭里面加肉松可以理解，但加上石榴就很让人国人想不透了，但当地人称这样吃会更入味一些。有些吃不下米饭的就用酥球代替，味道和口感一样都不变。
追求新颖食物的吃货可以来一次印度，基本见到到的街头小吃都很新颖，每一种食材都能变成各种小吃，对于尝试过的人也是非常追求，享受过的中国游客觉得酥球口味的更好吃
印度禁止洋葱出口，是因为紧缺造成的，他们不会大量进口洋葱，是因为本国经济条件不好，本国的库存还有一部分使用量。印度禁止洋葱出口，是因为播种期的延迟造成的。 ?
印度受全球自然环境的影响，由于今年季风雨季长、降水量增多，导致洋葱收成推迟。在印度当地，洋葱的价格已经到了近六年来最高的水平，已经引起了市民们的小恐慌。由此，印度政府宣布禁止出口洋葱，并且启动了洋葱的储备投放，还不允许市民们大量的囤积洋葱。 ?
洋葱在印度这个国家需求量特别的大，因此，印度政府还特意从埃及进口了少量的洋葱，来稳定市场的洋葱价格。当一系列的措施过后，印度洋葱的价格已经出现了明显的回落，但是，餐馆的经营者们还是有怨言，毕竟涉及到销售量。在印度，洋葱是各种炒饭的主要蔬菜，以前足量的洋葱，现在只能放少量，在味道上就会差很多，顾客就会对此有投诉。
许多依靠从印度进口洋葱的邻国，比如孟加拉、尼泊尔、斯里兰卡、马来西亚等国，就受到了印度洋葱禁出口的冲击。我们也看到我们国家的洋葱价格得到了提升，这是因为这些邻国从我们国家开始进口。 ?洋葱是一种很好的蔬菜，虽然它本身的气味辛辣，但是它的功效不少，具有降血脂，降血压，降胆固醇的功效。长期坚持生吃洋葱，还能够起到防癌抗癌的作用。 ?
