绿豆炖鸽子汤这可不仅是一道家庭美食，更重要的是具有很高的营养价值，而且这种绿豆炖鸽子汤，真的是特别好做，吃货不妨了解一下。
我们都知道女生一般都有湿气，但是有些女生湿气就比较重，绿豆炖鸽子汤可是很好的去湿气的美食哦，尤其是夏季和秋季的换季时刻，喝点这种美味的汤，那简直了，对身体特别好呢。
营养成分价值∶
鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。
主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
绿豆炖鸽子汤做法：
首先需要我们先准备基本的材料：老鸽子一只、绿豆薏米各100g，这个量按自己喜好生姜、红枣3颗、料酒、盐等。
1.已经处理好的鸽子用水清洗后用水泡一会儿，换水两次泡出血水，这样会达到一定的去腥效果，薏米炒至表面微黄和绿豆提前泡水一个小时。
2.砂锅里加水，放入生姜片烧至四五十度放入准备好的鸽子，倒入料酒。
3.水开后会有血沫，用漏勺去掉血沫，转小火炖半个小时后加入泡好的绿豆薏米。
4.小火炖煮2个小时，开好的时候放入红枣。
5.关火放入少许盐调味，一碗鲜美祛湿消暑的鸽子汤就完成啦。
以上就是绿豆鸽子汤的好处以及做法，特别的简单，但是确实一道很美味的养生美食汤，喜欢的可以收藏哦。
石板母配石板雄鸽行吗
单独地雌鸽子是不会下蛋的， 但是没有受精，不会孵化出小鸽子，但是母鸽还是会抱窝。单独的一只雌鸽子不会下蛋，它必须看到其他鸽子，卵巢功能才会正常运作。如果实在没有其他鸽子可看，给它看自己的镜中影像，也能产生同样的效果。一只母鸽子，单独是不会下蛋的，因为没有被其它鸽子在它的背上压过蛋，母鸽子是不会自己占窝下蛋的，这是鸽子的生理的特性造成的。
可以。
根据查询三农路网站得知，石板雌鸽适合做种，其普遍的优点是体质较好，不容易生病，在不考虑眼色的前提下，石板雌鸽是最好的“万能”配偶鸽。如果是想作出石板的子代，那么应选择一羽相似特性的石板雄鸽。只有将含有“石板”羽色遗传基因的两羽鸽子相配，当这种隐性的或显性的“石板”羽色的遗传基因相遇，就会出现“石板”羽色的雏鸽。
石板鸽主要分为两种颜色，分别是青石板和红石板，顾名思义黑配灰出青石板，黑配红楞出红石板（楞为红配灰所出）。两种颜色的石板鸽的作用大同小异，特点也差不多，比较明显的特点是青石板的体型相对红石板的体型稍微大一些。
