3月份昆山有什么好吃的？
随着春季的到来，昆山各种美食也开始逐渐上桌。3月份可谓是一年中最美味的时节，因为这个季节无论是肉类还是蔬菜，都已经受到了阳光和雨露的滋润，鲜嫩美味。让我们一起来看看3月份昆山有什么好吃的吧！
第一道好吃的，“葱香花生鸡”，这是一道以鸡肉为主食材的菜肴。将鸡肉经过特别的处理之后，加入葱和花生炒煮，烹饪出来的味道令人垂涎欲滴，而葱的香气也令人回味无穷。
第二道好吃的，“麻辣小龙虾”，这道菜是真正的美食界新宠。小龙虾被切开，以麻辣调料拌煮，吃起来麻辣爽口，味道鲜美。
第三道好吃的，“海鲜扇贝”，扇贝是海鲜中的佼佼者。3月份的昆山扇贝又肥又嫩，搭配上虾仁和蚝肉，加上适量的香料和酱油来调剂，这种海鲜饭菜的美味程度简直高到没法形容。
到了3月份，昆山的美食文化也开始入股人们的日常生活。无论你是喜欢单点还是自助餐，这三道菜都是吃货们不能错过的，赶快动手跑起来吧！
1、松鼠鳜鱼。松鼠鳜鱼是江苏苏州的一道名肴，这是一道非常考验刀工的菜，在鳜鱼肉上雕刻花纹，然后裹上蛋黄糊，下锅油炸而成，最后再浇上熬制好的糖醋卤汁，炸出来的外形酷似松鼠，看着色泽亮丽，外形别致，吃着外脆里嫩，酸甜可口。
2、奥灶面。奥灶面是江苏苏州昆山市的一道特色面食，也是我国十大面条之一，很多人来昆山都要尝一尝这碗面，它主要分为两大品种，分别是红汤爆鱼面和白汤卤鸭面。这道面在做的时候讲究“三烫”，其次就是浇头很丰富，有卤鸭、虾仁、焖肉、爆鱼、爆鳝、香菇、牛肉等食材。面条细软、爽滑、筋道，白汤面可以搭配上卤鸭、虾仁，看着清爽，好吃又营养，红汤面可以搭配上爆鱼或焖肉，吃着有滋味有味，幸福感满满。
3、藏书羊肉。藏书羊肉是江苏苏州的地标级美食，传统的藏书羊肉主要有2种做法，分别是白烧和红烧，白烧看着一清二白，汤色乳白，散发着最纯粹的鲜味，更注重原汁原味，看着羊肉白嫩，吃着细嫩滑口，羊皮弹性十足，还不肥腻。
