用料
蒜苗
相克宜搭
70克
鸡蛋
3个
胡萝卜
35克
油
30克
盐
1克
做法
1.蒜苗炒净切段
，2.胡萝卜切丝，
3.鸡蛋打散在碗里
，4.用筷子或打蛋器搅散，
5.锅内放油烧热，放入胡萝卜丝炒软盛出备用，
6.锅内再放油，倒入鸡蛋液
，7.炒至蛋液凝固
，8.放入胡萝卜和蒜苗一切翻炒片刻，
9.放盐调味，
10.炒匀出锅
，11.装盘食用。
用料
蒜苗
相克宜搭
70克
鸡蛋
3个
胡萝卜
35克
油
30克
盐
1克
做法
1.蒜苗炒净切段
，2.胡萝卜切丝，
3.鸡蛋打散在碗里
，4.用筷子或打蛋器搅散，
5.锅内放油烧热，放入胡萝卜丝炒软盛出备用，
6.锅内再放油，倒入鸡蛋液
，7.炒至蛋液凝固
，8.放入胡萝卜和蒜苗一切翻炒片刻，
9.放盐调味，
10.炒匀出锅
，11.装盘食用。
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