“有机食品”，也叫生态或生物食品等，有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法，通常来自于有机农业生产体系。而“非有机食品”是指非生态或非生物食品。
从物质的化学成分来分析，所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质，都是有机的食品，没有非有机的食品，因此，从化学成分的角度，把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的。所以，这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。
“有机食品”，也叫生态或生物食品等，有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法，通常来自于有机农业生产体系。而“非有机食品”是指非生态或非生物食品。
从物质的化学成分来分析，所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质，都是有机的食品，没有非有机的食品，因此，从化学成分的角度，把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的。所以，这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
