大家都知道吃水果对身体好，对皮肤也好，但是哪些水果能带皮吃，哪些水果皮又有毒呢？下面我们一起来看一看。
一、能带皮吃的水果
1、苹果----苹果皮抗氧化
苹果是我们生活中很常见的水果，苹果皮含丰富的膳食纤维，且抗氧化效果比很多水果蔬菜要高，苹果中接近一半的维生素C在贴近果皮的部位。苹果还有抗疲劳、增强体力的功效，苹果皮可以抑制口腔内细菌的生长，吃苹果花15分钟，可以有效保护牙齿。另外，苹果皮还可以防止黑色素生成，起到皮肤白嫩的作用。
清洗的方法：如果苹果表皮不发亮，则没有打蜡，可以用盐水清洗；如果苹果皮发亮，则打过蜡，建议先用流动的热水烫掉表层蜡后，再用冷水冲洗。
2、葡萄----葡萄皮抗氧化
葡萄皮中含较多花青素，比果肉含量更高，有较强的抗氧化功效，具有保护微小血管、抗发炎的作用。另外，营养学家发现，葡萄皮含有比果肉、葡萄籽中更丰富的白藜芦醇，能预防心脑血管疾病，有极强的抗癌能力。
清洗的方法：清水中放入适量面粉（通常2汤匙），搅拌后，将成串的葡萄放进面粉水中浸泡10分钟左右，等葡萄表面一层白白的东西泡掉后，再用清水淘洗2遍，即可食用。
3、黄瓜----黄瓜皮抗菌消炎
黄瓜既可以是水果，也可以当蔬菜，黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
清洗的方法：取适量盐水，放入洗菜盆中，用盐水清洗黄瓜后食用。
4、橘子----橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。
5、茄子----茄子皮保护心血管
茄子以紫色品种为上品，茄子皮含丰富的维生素P、维生素B,而维生素B是维生素C的最佳搭档，维生素C需要维生素B的支持来代谢。
二、下面这些千万不能带皮吃
1、柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
2、荸荠皮
荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。此外，需要提醒大家，荸荠皮中含淀粉较多，糖尿病患者应慎食。
3、银杏果皮
银杏果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。
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印度新奇水果“根菜”一个可以卖上一周，它真的很大吗？
红心柚，一种被中国大家所接受水果，柚子果肉香甜可口，能直接服用，还可以炒出红心柚苹果酱。桔子皮清香怡人，放家里可用于清新的空气，还能够擦洗家中陈旧的厨房用品。不论是红心柚子或是白心柚子，这类新鲜水果一直以来都遭受大家的喜欢。
其实除了中国人吃柚子，东南亚地域也有许多我国的人喜欢吃柚子。印度，这一一直使我们意想不到的我国，还喜欢吃柚子。但是印度人吃柚子的形式或是很特别的，今天就给大家看二种印度人吃柚子的形式，强迫思维们看完以后反响强烈很舒适。
第一种吃柚子的形式，要在印度常见的水果店上。印度水果老板会早早的把红心柚表皮除掉，那样能够减少一些占地面积空间和时间净重，仅剩皮白裹着的红心柚等待人选择。一旦有顾客上门服务要配红心柚，新鲜水果老总就会把红心柚用小刀切开，将里边的柚子果肉所有剥出去。
强迫思维们反响强烈，见到印度水果老总剥柚子果肉真是太舒服了，由于剥下来的果实上没有一点纯白色的皮。吃了红心柚的朋友都知道，纯白色的外果皮是最苦的，如果混入果实里，简直是糟蹋了酸甜的柚子果肉。而这位印度老总就拿刀子把外果皮削得一干二净，只留果实。
剥出的果实不算完，由于印度是一个非常喜爱香料的我国，连吃苹果她们都需要加一点香辛料。那么这些剥出的红心柚能被放入一个塑料桶里，添加几类香辛料之后搅拌均匀，将混合了香料的柚子肉倒入包装袋里，顾客付了钱之后就拿着一塑料袋的柚子果肉离去。
第二种吃柚子的形式，就显得非常的雅致了，是家世好一点的印度人吃柚子的办法。先备好红心柚，用水果刀将橙子割开以后，将里边的柚子果肉剥出去，也同样是把柚子果肉统统剥出去。但是这一次，柚子果肉务必撕得细细的，剥出一盘果实之后，添加白砂糖、盐与辣椒，辣椒拿手弄碎，把所有调料所有和红心柚混合在一起，拌匀，做出来红心柚水果沙拉用勺子舀来吃，这类吃柚子的形式，我还是第一次看到。
印度人吃柚子的两种方式都有一个特性，他们并不是边剥柚子一边吃，而是将果实都剥出来之后才吃，这一步让许多强迫症患者表示看了确实太舒服，你们觉得呢？
印度的新奇水果根菜个头很大，有的根菜可以长到上百斤，高度差不多和一个七八岁的孩子那么高，它的外皮是橙红色的，内里的果肉是白色的，口感类似我们常吃的雪莲果， 根菜是一种根茎类植物，含有碳水化合物，可以当做水果吃，也可以当做主食吃，每次有客人买，老板都会用镰刀切上一片，撒上点白糖或者酱汁就可以吃，这么大一个根菜可以卖上一个星期是没问题的。
印度的根菜有点像个遇着橙红色外表的木头桩子，印度人就把这种巨大的水果放在街边卖，这种水果的汁水非常甜美，特别是夏天吃是很解渴的，根菜不仅可以当做水果吃，因为含有碳水化合物还可以当做主食吃，有人说这种水果有点像红薯的感觉，我觉得吃起来还真的是有点类似，就是比红薯要水灵多了，味道还是很不错的。
根菜不仅能当主食，也能当水果，而且营养也很丰富，印度人还发明了各种吃法，他们把根菜片下来之后，根据客人的不同要求，可以撒白糖，撒上特制的酱汁，还可以涂上各种果酱，比如橘子酱，草莓酱，还有人在上面撒椰丝，或者印度独有的香料，让根菜片的味道变得更加多种多样口感也更加好。
根菜这种水果属于热带水果，我们国家是吃不到的，只有在印度的街头能够经常看到它的身影，虽然很多人会觉得在印度那种气候条件下，一大颗根菜，每次都是切下来薄薄一片，一个根菜大约能卖一周左右，可能卫生情况不能保证，但是我觉得入乡随俗，他们一直以来都是这样吃根菜的，那么我们也可以试着尝试一下这种饮食方式，可能能并没有像我们想的那样不卫生，也许会有惊喜也不一定！
