单纯算一个蛋糕多少成本是没有意义的！n如果只是单纯算，n一个八寸胚子400克左右，成本6.4元n奶油一罐20元1L，用1／3，本7元钱n蛋糕底托1.5元，n盒子2块，彩带绳0.5n水电5元，装饰水果3元，裱花染料1元。n一个八寸蛋糕成本在26～30块，n一个人工费按每月4000块22天算，一天是180块，可以做30～50个蛋糕，一个蛋糕人工费是4～6块钱。n房租差不多一天100～150元！n综合成本在130～210元！n一个蛋糕成本在36～60元n卖300多元一个，才能勉强盈利！n一个6寸必须卖200多块！
