可能是因为以下一些原因：
质量控制：农产品类目包括生鲜蔬果、初级农产品等，这些产品对质量控制有很高的要求。抖音小店可能需要对农产品进行更为严格的审核和检验，以确保产品的质量和安全，这可能需要额外的时间和资源投入。
用户体验：农产品类目中的生鲜蔬果等产品，对于新鲜度和品质的要求较高，需要有更好的物流和售后服务，以保障用户的购物体验。抖音小店可能需要更长时间的准备和测试，以确保能够提供高质量的农产品和良好的用户体验。
品类丰富度：农产品类目的产品种类繁多，抖音小店可能需要更长时间来拓展和完善农产品类目的产品线，以满足不同用户的需求。
竞争压力：随着电商行业的不断发展，竞争也日趋激烈。抖音小店可能需要在其他品类上投入更多资源，以增强自身的竞争力和市场份额，因此暂未放开农产品类目。
总的来说，抖音小店没有放开农产品类目可能是由于多种因素的综合考虑。但是，随着抖店的发展和市场需求的变化，未来可能会逐步开放这一类目。
