? 古人说：民以食为天。周一的美食课，老师便展示了三种花样水果拼盘。但我不满足这三样，于是我去了百度上查找了花样水果拼盘。
? 查着查着，我发现一个孔雀开屏拼盘很有趣。孔雀那小小的黑黑的眼睛，逗乐了我。我便下决心做这个孔雀开屏拼盘。
? 妈妈把鸭梨、蓝莓、青提买来后，我便开动了。首先要把鸭梨切开半个，为什么呢？因为鸭梨圆滚滚的，不好固定。把它切一半，就能稳稳当当的站在盘子上。再把青提也给切开半个，然后开始摆盘了。一开始我认为拼盘很容易。不就是把水果摆好嘛？可我想错了，我才放下半颗青提，妈妈就说：“你看青提，震离鸭梨的边上要远一点。”说着就把青提摆正了。可我却在想：摆个盘，还不容易。无非就是按照，认认真真摆上去。而拼好孔雀的翅膀后。却狠狠地打了我的脸。
? 刚摆好青提后，连眼力再不好的人都不难发现：右半边的“孔雀屏。”似乎要比左半边的“孔雀屏。”长半个葡萄。这时我才发现自己不认真摆的后果。我试着把左半边的孔雀屏摘下一层。可右边是三个青堤建成的。两左边是两个青提建成的。看得人很不舒服。我不得不把孔雀屏给打伞，再重新建了一遍。
? 在青提的凹槽之间放上了蓝莓，离成功就只有一步之遥了。老天爷似乎有意安排一样，孔雀脚上缺的V字形，恰巧就是孔雀的鼻子。这样就省事很多了，我立马把孔雀给拼了出来。点上了眼睛。
? 我一看我做的孔雀，乐了，跟百度上的一模一样。这只水果孔雀一反动物园里的孔雀，散发不再是高贵气息，反而有一副小丑的模样。
? “看的我都饿了。”我一转头，看到妈妈拍好照，哦，三下五除二把孔雀给吃掉了。这个家顿时充满欢声笑语。
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制作要诀?
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。
食物相克?
橙子：橙子忌与槟榔同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
西瓜：西瓜忌与猪肉同食
