大樱桃的市场需求呈上升趋势
大樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,具有较高的营养价值,被专家称之为“维生素丸”。
樱桃还有很强的医疗价值,具有美容养颜、健脾和胃、平肝去热、祛风透疹、补气益血的功效,是一种延年益寿的保健果品,特别是美容养颜效果显著,很受广大妇女的欢迎,销售势头强劲。
大樱桃是北方“春季第一果”,成熟早,时令性较强,5-7月有销售,属于昙花一现的贵族水果。虽然相比别的水果,有点小贵吧,但是随着生活水果的提高,大家的消费也越来越注重生活和品质了,图的就是在樱桃应季的时候吃个新鲜,也能接受个这个价格。
所以说,樱桃的市场需求还是蛮大的。
大樱桃的栽培区域扩大
由于大樱桃冬季休眠需7.2 ℃以下低温在900~1 400 h,我国长江以南绝大部分地方不能满足这一条件,所以大樱桃以江北栽培为主,西南高地有少量发展,但品质远不如西北黄土高原产区。总体上我国大樱桃在布局上呈现低纬度高海拔、高纬度低海拔分布态势,我国樱桃分布主要集中在渤海湾沿岸,以烟台市和大连市郊区为最多。随和国家农业部政策的扶持和樱桃栽培技术的改进,陕西三大产区、河北、甘肃、山西、等多省市局部地区也开始发展樱桃种植业,整个樱桃业的发展前景还是很大的。
大樱桃的栽培和运输影响樱桃的价格
农谚有“樱桃好吃树难栽”之说,充分说明了这一点。由于栽植技术的不完善、苗木质量较差、保障措施不健全、自然灾害频发等原因,导致新栽樱桃抽条、干枯现象发生普遍,成活率低,产量上不去就导致价格高。大樱桃贮藏性较差,不耐运输,在成熟后常温下贮存1~2 天即软烂,管理不当时会造成很大的损失,所以价格较一般水果高。好在现在的互联网发、达信息可共享,农科院对樱桃栽培的研究,冷链运输或快捷的航空运输的物流配送系统不断延伸至县城乡镇,再加种植保险业的加入,樱桃业的发展趋势在稳步上升之中。
于是,就有朋友们在说了,都在发展樱桃业,种的多了就不值钱了,这也就是农户们所担心的。我想晏子使楚的故事大家肯定不陌生:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也“,虽说国家也在推动樱桃业的发展,但是一方水土养育一水果,每个地方的樱桃都将会有各自的特色的,像烟台大樱桃由于气候、光照等原因恰如其分,才使得这里的樱桃与众不同,独一无二。随着科技的进步和栽培技术的研究,谁又能知道还会出什么口味的樱桃呢。
遇上这种水果别犹豫,在家就能种活,甘甜可口,比桃子李子好吃
柑橘营养生长期长,没有明显的休眠过程,在一年中随着四季的变化相应地进行根系生长、萌芽、枝梢生长、开花座果、果实发育、花芽分化和落叶休眠等生命活动。
1、根系生长期
柑橘的根系在一年中主要有三次生长高峰,在华南地区通常的情况为:
(1)发春梢前根系开始萌动,春梢转绿后根群生长开始活跃,至夏梢发生前达到第一次生长高峰;
(2)随着夏梢大量萌发,在夏梢转绿、停止生长后,根系出现第二次生长高峰;
(3)第三次生长高峰则在秋梢转绿、老熟后发生,发根量较多。
树体贮藏的营养水平对根系发育影响重大。如果地上部分生长良好,树体健壮,营养水平高,根系生长则良好。反之,若地上部分结果过多,或叶片受损害,树势弱,有机营养积累不足,则根系生长受抑制。此时即使加强施肥,也难以改变根系生长状况。因此栽培上应注意对结果过多的树进行疏花疏果,控制徒长枝和无用枝,减少养分消耗,同时注意保护叶片,改善叶片机能,增强树势,以促进根系生长。
2、枝梢生长期
叶芽萌发以后,顶端分生组织的细胞分裂,雏梢开始伸长,自基部向上,各节叶片逐步展开,新梢逐渐形成,而后增粗。枝梢生长通常分为春梢、夏梢、秋梢:
(1)春梢生长期一般在2-4月,立春前后至立夏前;
(2)夏梢生长期一般发生在5-7月,立夏至大署前;
(3)秋梢生长期一般发生在7月底至10月,大署至霜降前后;
春梢的萌发和生长主要靠树体先年贮藏的营养水平。抽发春梢时,若老叶多,则春梢萌发整齐,生长量大,组织充实;反之,如果上年结果过多或落叶,春梢发芽前老叶少,树体贮藏营养不足,则春梢发生少,且枝条伸长不久即停止,枝梢短细。
3、抽蕾开花期
柑橘的花期较长,可分为现蕾期、开花期。开花期是指植株从有极少数的花开放至全株所有的花完全谢落为止。一般分为初花期(5-25%的花开放)、盛花期(25%-75%的花已开放)、末花期(75%以上的花已开放)和终花期(花冠全部凋谢)。柑橘一般在春季开花。
(1)现蕾期从柑橘能辨认出花芽起,花蕾由淡绿色至开花前称现蕾期。
(2)开花期从花瓣开放、能见雌、雄蕊起,至谢花称为开花期。华南地区花期较早、较长,多数品种集中在3月初至4月中下旬开花,少数在3月前或4月后开花。
花期的迟早、长短,依种类、品种和气候条件而异。开花需要大量营养,如果树体贮藏养分充足,花器发育健全,树势壮旺,则开花整齐,花期长,座果率高;反之,则花的质量差,花期短,座果率低。
4、生理落果期
(1)第一次生理落花落果期一般发生在3月底至4月底;
(2)第二次生理落果期发生在4月下旬至6月上旬;
(3)后期落果7月至果实成熟前发生。
落果的原因很多,前期主要是因花器发育不全,授粉受精不良以及外界条件恶劣等造成。后期落果主要原因是营养不良。营养不足时,梢、果争夺养分常使胚停止发育而引起落果。因此,谢花后加强营养管理,结合控制新梢旺长等常能提高座果率。
5、果实生长发育期
从谢花后果实子房开始膨大到果实成熟期叫做果实生长发育期。果实生长通常呈现'S'或'双S'形曲线。根据细胞的变化,果实发育过程可分为细胞分裂期、细胞增大前期、细胞增大后期及成熟期。
(1)细胞分裂期
细胞分裂期实际上是细胞核数量的增加。主要是由果皮和砂囊的细胞不断反复分裂,果体增大;
(2)果实膨大期
第一次生理落果完毕,细胞分裂基本停止,果实转向细胞膨大。到6月上中旬生理落果结束。7月下旬至8月上旬进入第二次膨大高峰,随着砂囊迅速增大,进入第三次膨大高峰后果实基本定型,果实重量增加。
(3)果实成熟期
果实组织发育基本完善,糖、氨基酸、蛋白质等固形物迅速增加,酸含量下降。果皮叶绿素逐渐分解,胡萝卜素合成增多,果皮逐渐着色。果汁增加,果肉、果汁着色;种子硬化,果实进入成熟时期。
扩展内容:橘子的习性与营养价值世界上包括我国在内有135个国家在生产柑橘。柑橘性喜温暖湿润的气候,在我国民间还流传着一句俗语,叫做“南方橘子北方枳”。我国的柑橘主要分布在长江以南地区,全国生产柑橘的省份有19个,其中主产区分布在浙江、福建、湖南、四川、广西、广东、台湾等省区。
橘子的营养价值:
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
参考资料:
巴中地区柑橘生长气候条件分析-《安徽农业科学》2012年01
广西全州县柑橘种植的气候适宜性分析及区划-《安徽农业科学》
橘子的主要产地分布和生长环境介绍_果树种植网
橘子的生长周期 |花木养护|中国苗木网
葡萄是很多人都喜欢的一种水果,它不仅味道好吃,而且非常有营养,要是我们经常食用葡萄的话,对我们的身体也会比较好。
不过常见的葡萄种类大家已经非常熟悉了,有很多葡萄都需要剥开皮才能吃,而且它们里面有很多籽。
所以大多数葡萄品种吃起来都是比较麻烦的。
不过葡萄的种类非常多,有一些葡萄是比较优秀的,就例如今天我们要介绍的这种葡萄。
这是一种来自欧洲的葡萄品种,名字也是比较特别的,叫做蓝宝石葡萄。
它无论是外形,还是味道都更具特色,而且吃起来十分的方便。
而且这种葡萄种植起来非常的简单,我们甚至可以在家里面种植。
首先它的外观跟我们常见的那些葡萄完全不一样。
它拥有着独一无二的表皮颜色,它的表面呈现非常有光泽的深蓝色,我们远远看去的话,会觉得它的表皮像打了腊一样闪闪发亮。
所以这种葡萄美观性是非常好的,光是看起来就可以勾起我们的食欲。
而且它的外形也比较独特,长长的,就好像一根手指一样,跟我们常见的那些葡萄区别很大。
它的果粒也非常的饱满,虽然外形是长长的,但是饱满的果肉让它外皮显得非常圆润、紧绷。
在它成熟的时候,一串串蓝宝石葡萄挂在树上,美观性极高,非常的诱人。
光看外形就已经足够吸引人了,如果我们品尝过蓝宝石葡萄的味道,那会觉得更加的欲罢不能。
它含有的果糖是比较多的,所以吃起来一点酸的味道都没有,就连它的果皮都是甜的,果肉并不像其它葡萄那样会有酸的感觉。
而且葡萄皮也不会酸涩,还非常薄,一咬就会破裂。
另外,蓝宝石葡萄的内在只有结实饱满的果肉,并没有那些令人讨厌的籽。
所以这种葡萄吃起来是很方便的,我们整个放嘴里就可以。
不会因为果皮影响口感,而且也不用吐籽那么麻烦。
它营养价值很高,比我们常见的很多葡萄品种都要营养。
尤其是它的维生素C,含量是葡萄中最高的,可以达到普通品种的好几倍。
另外它的果实中含有青花素,虽然很多葡萄品种都含有这种营养元素,但是蓝宝石葡萄的含量要更高,它的青花素含量可以达到一般品种的十倍以上。
相信看完我的介绍,大家都对这种葡萄非常的感兴趣,肯定迫不及待的想买一点回来品尝。
但这种葡萄我们在市面上是很难买到的,它的产能不是很多,但是购买它人络绎不绝,所以它往往会出现断货的问题。
而且它的价格非常的贵,哪怕我们可以买到它的果实,也会对我们造成比较大的经济负担,因为这种葡萄往往需要五六十块才能买到一斤,价格比普通的品种要高出太多。
不过大家也可以换一个思路,我们在家里种植这种葡萄不是不错的吗?蓝宝石葡萄的果苗目前在很多苗木市场都是可以很轻松买到的,而且价格也比较合理,所以目前也受到了很多家庭种植者喜爱。
另外蓝宝石葡萄种植起来也比较简单。
如果我们没有种植果树的经验,也不用担心会养不活它。
它对泥土没有什么太大的要求,甚至我们可以把它种植在花盆之中。
一般的泥土就可以种植,要是泥土比较差的话,我们稍微对泥土进行改造。
翻松一下泥土,然后加入一些基肥,这样也是可以种植蓝宝石葡萄的。
它对气候条件也没有什么太大的要求,只要不是极寒、常年有冰雪覆盖的地方都可以种植。
它是一种可以自授粉的果树,所以花期的时候,我们可以不做人工授粉的工作。
不过我们种植的时候,要分清果树的属性,因为它的果树是分公母的。
我们必须种植两棵属性不相同的蓝宝石葡萄果树,这样才能让它顺利授粉,然后结果。
现在正好是种植的最好时节,现在种下来年就能挂果,在院子里种上三两棵,收获的果实让你乐开怀,没有院子的也可以在阳台养植,种上一棵足够家里食用,而且它的适应力强,南北方都是可以种植的。