辽宁有些什么水果特产

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 03:17:34
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秋白梨、冻秋子梨、孤山杏梅、朝阳大枣、营口辽南苹果、营口熊岳葡萄、油桃、丹东草莓、软核杏、南果梨、苹果梨、香水梨、北镇鸭梨、东港草莓等。

辽宁有些什么水果特产

一、秋白梨

秋白梨为长圆或卵圆形的果实,平均重150克,最大的单果重183克,果实硕大,果心却很小,果皮金黄,肉质细嫩,味道甘美。辽宁省为我国三大白梨产区之一,秋白梨为我国最古老的梨品种,为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定,秋白梨选择了辽西地区。

二、冻秋子梨

除夕之夜,许多一边包饺子、一边守岁的东北人家都要分享一盆冻秋子梨。冻梨入水浸泡片刻,果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食,其汁水四溢,酸中带甜,食之爽口,令人大开脾胃。人们说,辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一。

三、孤山杏梅

孤山杏梅果实个大,核小,肉厚,平均单果产76克,最大果重105克,果皮色黄,有红晕。果肉柔韧多汁,甜酸可口,品质甚佳。除鲜食外,还可加工成罐头。

四、苹果梨

苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多,果核小,可食部分占85.9%,品质上乘。

五、丹东草莓

丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等,外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口;果实整齐,畸形果少,硬度好,耐贮性强;种子排列均匀有规律,无病斑或药斑,果面无尘埃泥物,商品性状好。

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有哪些少见的高端水果?

1.蚬(xian第三声)子

有很多品种,这种花的,适合炒着吃,特别是黄蚬子,是烤着吃的,还有毛蚬子适合煮着吃,也适合凉拌吃的~~相当不错呢!哈哈 !还有辣抄蚬子也是美味不过的了

2.鸭绿江面条鱼,这可是鸭绿江特产。因为鱼身没有刺像面条由此得名··

除了眼睛是黑色的点点,全身都是白白的.不用刨开肚子,可以全吃的~~~~

3.炒馇子(还有汤馇子) 以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。面团可久存不腐,随时取用,入沸水际熟,省时方便。

4.虾耙子。可以腌、煮、炒,甚至剥出肉来做馅。俺做喜欢的就是腌着吃,那才够味呢.虾肉质紧,味道鲜甜,但剥的时候要小心两边和尾巴上的刺,扎一下手会非常疼,很容易被扎破手指和嘴的。

5.韩式风味烧烤店遍布丹东的大街小巷,烧烤的主要对象是牛肉和海鲜。一到夏天,露天烧烤特别火爆,人们围着烤炉坐开,有些朋友甚至席地而坐,畅谈生活,欢声阵阵。

6. 焖子是丹东的地方特色,数步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。

7.树叶糕, 满族食品。一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。波罗叶饽饽略带柞叶的清香,食之颇具风味。

8.高丽咸菜,也就是泡菜

朝鲜族从早到晚,餐餐少不了的,当属五花八门、品种繁多的朝鲜泡菜了。它的主要原料是白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜蔬,经过几道工序,巧妙腌制而成。朝鲜族爱做泡菜,泡菜在大多数餐馆里都是免费的,客人吃饭时,哪怕只是吃一碗面条,店家也都会给你备上至少四味以上的小碟泡菜,虽不华美丰盛,但亦可开胃增香。

9.冷面, 冷面作为朝鲜族特有的风味食品,越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面:一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉,然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小;筋道与否,则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短,其中的诀窍很多,不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口,汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋,还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。较高级的冷面,还要放上鸡肉丸子,切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。

10.丹东美味馄饨馆的馄饨,它是丹东最好吃的馄饨 ,馄饨上放几条鸡丝,味道是哪类也吃不到的。乐购对面的是最老最正宗的,还是4元一碗。 不过貌似现在涨价了

11.韩国拌饭, 韩国拌饭特别好吃,丹东与韩国相邻很近所以都很正宗!!将想吃的各种蔬菜切成丝,用水焯一下,半分钟后捞起,加上盐、芝麻、咖喱和芝麻油一起腌1分钟,然后放在碗里;加上白米饭、辣椒粉、辣椒酱一起拌匀就可以吃了。而且吃韩国拌饭还要配汤,别的汤都可以随意,但一定不能缺少泡菜汤,这样搭配才能品出韩国拌饭的正宗味道来。

12.虎头蟹子,这种蟹子甲壳硬好多,但味道比普通的大海蟹鲜百倍。看蟹壳像不像老虎!!

13.吊炉饼和豆腐汤。一定要在一起吃,吃了这么多回都没有腻过饼脆脆的,汤鲜鲜的。用家乡话说就是“滋滋好吃!”

14.海蛎子,蘸日式的辣根,生吃味道特鲜!

15,海红,可能因为肉是红色的吧,所以叫海红。

16.丹东的豆腐脑,呵呵,一直比较喜欢吃的早点。丹东的豆腐脑不是吹的!!

17.泥溜 ,又称泥螺,为东港地区特有海产。

18.茧蛹,纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个茧蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。

19.还有河蟹,这是不可少的!!~~

20.酸汤子,酸酸的,放点大酱\虾米,好回味啊!~~

21.看了这么多吃的,来点喝的吧

鸭绿江啤酒 ,用我们鸭绿江的水酿出来的

蓝牌特供,老特供,现在新出的特供味道都没有原来的那么香醇了,很早前的老特供是最好喝的了!

凤城老窖,有很多不同包装的,用鸭绿江水做的,口感好。

还有大香蕉汽水\津美乐汽水

**受不了了,看得我除了上面这些什么都不想吃了。我相信,离家在外的人看到这篇东西会更感慨的,真的,随着岁月的流逝什么都可以改变,唯独改变不了的就是我永远都是丹东人!想回家,超级想吧!

外地的朋友看了丹东这么多好吃的肯定也羡慕的要命了吧...

1、智利车厘子?智利车厘子,来自南美洲的冬日精灵,智利位于南美洲安第斯山西麓,阳光充足,昼夜温差大,独有的自然条件让智利种植的车厘子晶莹剔透,粒大饱满,鲜美爽口。

2、沙拐枣沙拐枣看起来更像是草莓,但是并没有和草莓一样的口感,沙拐枣味道比较苦涩。一般情况下用来入药,是沙漠中不常见的水果,据说沙拐枣有很强的药用价值。3、泰国椰皇椰皇又名椰王,果形较为小巧,富含维生素C及钙、磷、铁、钾等矿物质,有点像喝茶的感觉,喝下去之后,有一种回甘,准确的说是茴香,是一种浓郁的奶香味。4、非洲角瓜看起来和黄瓜的样子差不多,但是却浑身长满了刺,这款非洲角瓜在我们这里并不多见。非洲角瓜味道酸甜且果肉多汁,将角瓜切开之后,就能直接饮用,和椰汁差不多。5、蛇皮果蛇皮果的外表看起来倒是有点恐怖,是一种生长于东南亚的水果之一,除去外边像蛇皮一样的外壳后,里边白色的果肉就能呈现出来。因为上述这些水果,大部分产自于国外,加上气候的原因,国内生产不了,再加上有些果实产量稀少,所以称为了高端水果。蔓越莓和蓝莓都属于高档水果。

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