阜阳位于安徽省西北部，华北平原南端，特产主要有：1、格拉条，阜阳地区汉族传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。
2、阜南杞柳。坚韧如藤，是柳编工艺的上等材料。
3、口孜大蒜。蒜头个大，口感好，味正，耐贮。
4、颍上大米。是阜阳市颍上县的特产。栽培历史久远，质量甚佳。
5、太和贡椿。芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。清代被乾隆皇帝点为御用贡品，可见太和香椿味道之鲜美。
6、界首彩陶。以独树一帜的艺术风格，体现了农民敦厚朴实的性格和大拙大巧的审美情趣，被列入国家级非物质文化遗产名录。
