农业生态系统加环，是指在农业生态系统的食物链中，人为增加食物链的生物环节，以更充分利用生物的生态位差异，实现多层分级利用资源，是生态工程的系统调控方法和技术措施之一。按所加环节的作用又可分为生产环、服务环、增益环、减耗环、加工环以及这几种环的复合环。
在农业生态系统中，可以按照能量转化和物质循环的一般规律，在原有食物链中通过引入新的环链，延长或完善食物链组合，增加第二、三级产品，还可通过减少环链，使有害的链环受到控制，提高资源利用效率。食物链的适当加、减环可以提高生态系统的稳定性，提高农副产品的利用率，提高能量的利用率和转化率。
