农产品（farmproduce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。
具体如下：
1、粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。
2、油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。
3、蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。
4、果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。
5、野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等。
6、饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等。
7、药用作物：有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
农产品有水产品、毛茶、食用菌、蔬果、花卉等。
1、水产品：淡水产品、海水产品、滩涂养殖产品，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。
2、毛茶：是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。
3、食用菌：是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者自己种植、采摘的产品。
4、蔬果：是指自然生长和人工培植的蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌制品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。
5、花卉：是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉。
