由于气候和地理位置的差别，南方水果和北方水果在果皮厚度、种类和性质上有一些区别，具体如下：
1、果皮厚薄不同
北方水果一般果皮很薄，可以直接食用，比如桃、杏、李子、苹果、柿子、枣子、葡萄等等；南方水果一般果皮比较厚，需要剥皮吃，比如香蕉、菠萝、橘子、橙子、榴莲、芒果、荔枝等等；
这主要是因为气候的原因，南方天气太热，导致生长在南方的水果必须通过厚厚的果皮来保护自身的水分不被散失掉，所以大多数水果只要仔细观察下外表就能区分出究竟是南方水果还是北方水果。
2、水果种类不同
南方气候温和，水分阳光充足，因此水果种类很多，如番石榴、杨桃、莲雾、荔枝、龙眼、榴莲、山竹、柠檬、菠萝、火龙果、橙子、柑橘、黄皮、菠萝蜜、木瓜、牛油果、柚子、红毛丹、香蕉、芒果、佛手果、奇异果等；
北方由于冬季气候寒冷，四季温差大，适应生长的水果较南方少，常见的有葡萄、苹果、梨、桃、杏、李子、草莓、柿子、山楂、红枣、樱桃。
3、水果性质不同
大部分南方水果属于热性，吃多了容易上火，而北方水果属于凉性，虽然可以下火，但是吃多了容易伤脾胃。
扩展资料
水果的功效主要是为人们提供丰富的膳食纤维，还有维生素及其它营养。常见水果的功效：
1、吃香蕉保持快乐心情
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。
2、吃葡萄增强免疫抗衰老
葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。
3、吃梨帮助器官排毒
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
南方的水果有很多，比如木瓜，芒果，菠萝蜜，龙眼，番荔枝，榴莲，甘蔗，杨桃，番石榴，莲雾，荔枝，山竹，菠萝，火龙果，橙子，柑橘，黄皮，柚子，红毛丹，草莓，香蕉，椰子等等，下面我整理南方部分水果，以供参考。
：木瓜
木瓜蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗**，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
产山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
芒果
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，**或淡**，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时**，味甜，果核坚硬。
菠萝蜜
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作**染料。
龙眼
中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。
番荔枝
中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。
榴莲
榴莲，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
甘蔗
甘蔗，甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
杨桃
阳桃，别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。
9.番石榴
原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
10.莲雾
莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。
11.荔枝
分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
12.山竹
原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。
13.菠萝
菠萝，是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（?ng-l?i），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
14.火龙果
果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10-12厘米，果皮厚，有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。
15.橙子
橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，有很高的食用，药用价值。
