茄子的种植方法
一、种茄子最好要搭架，否则很难长期生长
大棚种植茄子是必须要吊绳的，让植株保持直立生长，田间通风透光更好，结果也更多。露地种植茄子，我们最好也要搭架，可以搭想种葡萄或者冬瓜那种简易网字型架，种的少时，也可以简单的插几根主干进行固定。
搭架种植的茄子比不搭架的无论是长势还是产量都要好很多
二、种茄子授粉不授粉要视实际情况而定
（一）如果土壤肥沃，茄子长势强
茄子虽然耐瘠薄，但是在肥沃的土壤且施足底肥的情况下，茄子长势特别旺盛，开的花多为长柱花，也就是说花朵的柱头高于雄花。
（二）如果茄子长势弱
茄子长势弱，不仅开花少，开花质量也不高，柱头很短不易授粉，这种情况下我们可以用坐果灵或者2,4-D喷花，促进坐果和果实膨大。
三、种茄子是需要整枝打杈、打叶的
（一）大棚茄子的整枝打杈
大棚种植茄子，为了更好的利用整个棚室的空间，肯定是让茄子植株尽可能的长高，通常采用双干整枝，只留两条枝干结果，这两条枝干均需要吊绳。
（二）露地茄子的整枝打杈
露地茄子如果有规范的种植环境和技术，搭架栽培，也最好是采取双干整枝，这样田间的植株会长得更整齐。
四、露地茄子病虫害严重，大棚茄子病虫害少很多
日常管理中每周喷施百菌清、嘧菌酯或者其他杀菌剂进行预防，另外，细心观察，一旦发现病害，要有针对性的喷药。
我们在种茄子时，相邻作物要选择病虫害少的种植，最好找个角落的地块单独种植，相邻作物可以选择辣椒、各种瓜菜、莴苣类蔬菜等病虫害少的，防止病虫相互传播。
茄子的种植方法和管理技术
1、选种。在选择时要因地制宜，比如有些地区年平均温度较高，种植时就应选择耐热性好的品种；相反，年平均温度较低，就需选择耐寒的品种；有些地区雨水较多，就需选择耐雨水的品种；但不管如何，选择的品种抗病性一定要好。
2、选土整地。选择土壤疏松，肥力充足和排水性良好的土壤，最好光线充足的地带，将土壤深耕曝晒，起30厘米以上的高畦，双行植1.7米，单行植1米。
3、播种。茄子是可春播和秋播的，春播在1-2月，秋播在7-8月，当然也受地区的气候变化播种，一般每亩用种量为15-20克。
4、肥水管理。茄子对水肥的要求也比较高，在苗期要轻施肥，根据植株长势施肥，但不宜施浓肥，否则伤害苗根或造成植株徒长。授粉期，如果植株不是严重缺失肥水，一般不进行施加肥水，在果实有鸡蛋大时，要及时施加肥水，促进果实快速膨大，但果实转色时，停止施肥，但需浇水，时刻保持土壤湿润。
5、田间管理。为了减少植株养分消耗，使植株多开花结果，在现蕾期时，摘除植株没有现蕾侧枝，结果时要用支架支撑植株，防止植株伏地，避免烂果情况。
茄子的种植方法和管理技术：
1、种子处理
种子播种前，先进行浸种，浸种后进行变温处理，如在30℃条件下处理16小时，再在20℃条件下处理8小时，然后将种子放置在25~30℃条件下催芽，种子保持湿润。当有80%以上种子发芽后再可以播种种植，播种后可以先盖一层地膜再扣上拱棚，以便保温。出苗前可以不用浇水，保持＊壤湿润即可。茄子1叶1心期开始进行间苗、定苗。
2、定植管理
定植选择阴雨天气或者上午，带＊移栽成活率相对高一些。定植前基肥要施足，基肥以腐熟的农家肥为主，可以每亩追施300公斤，搭配氮磷钾复合肥进行，栽种时，株距30~40厘米，呈三角形交错定植。避免植株生长后期叶片相互交错遮挡，影响生长。
3、施肥管理
定植缓过苗后，结合浇水，适当追施稀粪或化肥，促进茄苗迅速生长。当第一批果实长到核桃大小时，开始多施肥料，主要是氮肥，以满足果实不断生长的需要。结果盛期，是需要水最多的时期，为确保高产，水、肥要及时跟上。如用尿素，每亩施10—15千克，约两周施一次，连施2—3次。
4、水分管理
在定植完成后，茄子进入大田生长阶段，此时茄子的叶片较大，结果多，根系发达，对于水肥需求量大，因此要做好浇水工作，一般天旱时要及时灌溉，多雨季节要及时排水，如果畦内长时存水，会使茄子烂根，大片死亡。
5、吊蔓整枝
茄子需要适时整枝，一般一个茄子植株只需要保留3个健壮的杈，多余的枝杈一定要及时摘除，杈的长度不要超过8厘米。在茄子植株长到半米时，必须及时吊秧，如果吊蔓时间过晚，容易导致植株弯曲生长，进而影响叶片光合作用，降低茄子的产量。
6、病害防治
茄子病害主要有黄萎病、绵疫病和褐纹病，黄萎病发病初期可以用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液进行防治；绵疫病发病初期可以用30%乙膦铝可湿性粉剂600倍液或者64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治；褐纹病在发病初期可以在茎基部撒施草木灰以便减少茎部溃疡，或者喷施65%代森锌可湿性粉剂400倍液、65%福美锌可湿性粉剂1000倍液。
