赤峰小米是在9月份和10月份收获期,而山西小米是在10月下旬和11月初是收获期,赤峰小米和山西小米区别于一个月的收获期。
说起来,还是赤峰小米好吃点。
如今赤峰的敖汉小黄米都是沙土地种出来的,熬出的小米粥特别好喝,粘稠。而我们赤峰的小米在咱们全国都比较有名。
那么,山西小米有“杂粮王国的国王”之称。而“山西小米”已经作为区域公共品牌,打响全国。享有如此美誉和有如此大的品牌影响力,主要是因为山西省发展谷子产业具有得天独厚的优势。
根据2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对“赤峰小米”实施国家农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2019年12月17日,“赤峰小米”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
我们内蒙古自治区赤峰市特产赤峰小米,粒呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香,富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素。
不管怎么说,还是我们内蒙古赤峰小米好吃,金黄金黄的,营养也丰富,古有栗文化,今有营养餐。