农产品商品化的趋势出现在鸦片战争后，农业由自然经济、半自然经济或自给半自给经济向商品生产、商品交换和商品经济转化的过程。农业商品化以市场需求为导向，通过市场实现生产要素的合理流动和优化配置。
农产品的商品化处理，包括对农产品的采收、清洗、分级、加工、、储藏等过程。农产品的商品化处理既有利于避免腐烂，减少浪费，又可保持农产品的品质。
农产品商品化的趋势出现在鸦片战争后，农业由自然经济、半自然经济或自给半自给经济向商品生产、商品交换和商品经济转化的过程。农业商品化以市场需求为导向，通过市场实现生产要素的合理流动和优化配置。
农产品的商品化处理，包括对农产品的采收、清洗、分级、加工、、储藏等过程。农产品的商品化处理既有利于避免腐烂，减少浪费，又可保持农产品的品质。
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