贵州南方采仙翠芽茶出产于贵州省,是一种高山绿茶。其采摘的茶叶以嫩芽为主,嫩叶肥壮,形状匀整,色泽嫩绿。茶叶经过采摘后,在制茶过程中经历杀青、揉捻、炒干等工序,以保持其独特的芽叶形态和口感。
南方采仙翠芽茶具有独特的香气和口感。它带有清新的草香和花香,口感鲜爽,汤色翠绿。此茶具有一定的降脂减肥效果,常饮对身体健康有益。此外,南方采仙翠芽茶还具有消除疲劳、提神醒脑的功效,有助于改善睡眠质量。
南方采仙翠芽茶在国内外享有盛誉,被誉为贵州茶中的佳酿。它种植在高海拔的山区,气候凉爽湿润,土壤肥沃,为茶叶生长提供了优越的条件。这也使得南方采仙翠芽茶具有独特的品质和口感,备受茶叶爱好者的喜爱。
总而言之,南方采仙翠芽茶是一款优质的贵州绿茶,具有独特的香气和口感,对身体健康有益。它是贵州茶叶中的精品,值得一试。
湄潭翠芽茶是栗香型。
湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。
主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。产地 湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。
湄潭翠芽茶特点
外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
湄江翠片炒制技术考究,既吸取了西湖龙井茶的炒制方法,又有其独特之处。主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、煇锅等五道工序。
采用双手在电炒铁锅内进行。主要手法有抖、带、搭、扣、拓、抓、拉、推、磨、压十种。各种手法视鲜叶老嫩、含水量高低等情况灵活变换,因势呵成。
以上内容参考:百度百科-湄潭翠芽茶