谢谢悟空回答邀约，感谢！在农村想发家致富，方法多多的，因人有所不同的，因地而异。不可以生搬硬套照搬，我还在北方地区，大家这儿人广地博，普通百姓以栽种为主导，经营规模养殖行业较少！我们建议是在地多的地区搞农业不错，例如当季蔬菜，中草药等。这种小投资效果好！假如搞经营规模饲养项目投资大，并不是一般人自己创业人能拿出来的，现在有订单信息饲养，假如能承揽上目前养殖厂，能够走这条道路，相对性小投资一些，我是有中药材种植工作经验的，假如必须能够回应你的有关难题，加上2021年肺炎**，中草药一路看中，期待回应能帮上你。
大伙儿好好地今日给大伙儿聊一下乡村要发家致富，用自身的自然环境来创造价值！
能够开垦种田，在农村的田间地头，并不是交通出行的交通要道，在做完自己的田地后，能够考虑到开垦种田，提升些收益。_富是靠一点一滴累积的，不可以花钱如流水，要考虑到从平常累积。
摆个菜园子，种些大葱，各种蔬菜，批_到市集上来，或是去零售，资金投入一定的活力，取货也很好的，许多商贩都盖起来了大房子，而许多大学生毕业还比不上居民收入多。
栽种主粮食作物粮食作物要靠产业化，小打小敲，并不是机械自动化的栽种难以发家致富，主粮食作物有别于蔬菜水果，_有高的工作率，难以发家致富。农牧业完成智能化就需要考虑到块状农作物的耕地。
假如标准容许，在挨近路的地区定居，赶集日都便捷，就算是简单的铁皮面房间，做一个做生意，产品卖点粮食作物到市集上面便捷。农户要发财致富或是要最先修完路，_有发展方向是不好的。
架起温室大棚，能够搞鸡、鸭、鹅的养殖，还可以搞大棚蔬菜种植，实践经验证明干这方面比种田收益要高些，可是这里边有一定的科技含量，在做这种事儿以前一定要学好在其中的技术性，不然会赔本的。
想好点子搞生产加工，例如刚手底下的花生仁，_有去壳的，立即卖比不上用设备蜕壳后的盈利好，如果把花生仁再生产加工成花生糖呢？盈利就高些些，这就是说白了的生产加工。因此农户要惦记着方法把生产制造出去的粮食作物生产加工，先发送到这儿感谢！
本人觉得想在农村致富，仅有放养土鸡猪羊，由于如今绝大多数人养殖猪羊牛都放着精饲料。真真正正散养的没几个人呀！
我想了解得话，就不容易那么穷啦？喔喔喔喔玩笑，想发家致富，得先有构思，请听我说
1、农村致富的门路实际上挺多，重要得看着你的观念跟不跟上？先回应我好多个难题，你想做什么？你会做什么？你可以干什么？
2、假如你告诉我，想栽种，怕艰辛！想饲养，没技术性！想投资，没资产！想搞乡村旅游，没构思！有念头非常好，重要得摆脱你没有的物品。如何摆脱？
3、大家得更改大家小农意识的小农思想，要勇于探索，勇于挑战，不必觉得自身没有学问没文凭，但我们可以学呀。向懂技术性有文化的人学习培训，重要大家的积极，要有一种紧迫感，要不然农户都当不上。
4、新农村规划必须新型农民，乡村不缺_源，不缺商品，不缺人力资本，缺的是优秀人才，缺的是技术性，缺的是资产，但这种大家都能够引入。唯有大家当地的，具备发展逻辑思维视线的优秀人才必须我们自己塑造。她们会推动一批村里人发家致富，那时候你缺门路吗？路他人都帮你修完了，你提前准备迈出你的腿就好了！
我的回应，给了大伙儿一点启迪吗？
相比于之前的外出务工，如今的乡村盆友更期待能在大门口做一番工作，而农村妇女创业变成优选。那农村创业项目致富门路有什么？这种行业新项目你没考虑一下吗！
一、农村创业项目致富门路有什么？
1.农产品电商
互联网早已入村管道井，这就为农产品电商给予了立足之地。农产品电商实际上便是把自己村子有特点的农副食品根据网上售出，由于是自身了解的商品，了解的邻里，针对产品品质还可以非常好的把控，此外做为农村里的一手货源，也具有一定的价格的优势，因此，做起_会更游刃有余。农村妇女创业的盆友何不试着一下。
2.“三农自媒体平台
现在有许多乡村年轻人都是在做，还发生了许多农户“网络红人。针对回乡的盆友而言，能够运用自身与众不同优点轻松玩自媒体平台，只需是自身真正的身旁事，都能够照出来共享给网民，自然还可以艺术创意实际操作。对于赚钱的是多少，就在于_容及其账户的运作状况了。摄影技巧大伙儿能够网上检索，在网上有很多完全免费的实例教程，提议农户盆友平常能够学习培训实际操作一下，指不定你忽然就红了呢？
3.乡村艺人经纪人
如今乡村有很多农副食品艺人经纪人，创立了各种各样农业合作社，关键便是机构市场销售农副食品。这一挣钱门路不用很多项目投资，干好啦也有补助，针对大脑灵活，大城市有一些人脉关系的农民工返乡而言，是一个农村妇女创业的好方式。
4.特色养殖业、栽种
乡村普遍养殖鸡、鸭、羊、牛，这类的家禽，可是没有什么特点，再加上饲养总数少，盈利也不是许多，而饲养总数很大，有一些地域_有标准，因此能够饲养一些，特点小动物，最好是能够饲养总数并不是许多，但收益比一般的好的小动物。例如野山鸡、黑毛猪、努比亚黑山羊、黄牛党这类的。能够依据本地特色养殖业。
5.有机肥料生产加工
乡村有机肥料，一般全是牲畜农家肥，禽畜农家肥都用到非常少，玉米秸杆、麦草、黄豆秸杆等一般都是会割会去烧毁，非常少有运用做化肥的，仅用以往牛圈垫的麦草，最终会做化肥。如今新农业中，秸杆是关键化肥，可是必须一些全过程解决，因此可能够在农村开一个有机肥制造厂，解决各种各样农牧业原料做化肥，坚信会出现一些市场前景。
6.土流网业务流程合作伙伴
利益：空缺地区由总公司统一发单，走网上买卖，而在农村土地流转服务站地区则挂证其下，承担地源搜集、乡村商业信息审查、帮助带看、帮助促成交易。签单后，依据给予的服务项目_容及参加水平得到一定占比的附加费分为。
优点：低门坎低资金投入低风险性，无需公司注册设立店面和全职的运营团队。只需对接地装置源。业务流程简易易入门，可一人做兼职实际操作。业务流程先进者可晋升企业合作伙伴。
协作资质证书
认可土流网公司文化和经营管理理念，接纳学习培训，听从土流网交易市场管理方法。
可以应用土流网服务站智能管理系统，农村土地流转步骤和交易量清单统一提交土流网服务站智能管理系统。
镇村干部、农牧业经营主体、农村妇女创业在校大学生及退伍军人优先选择考虑到。
7.休闲农业旅游
许多乡村地域有独特的气候条件和独特的所在位置，因此是彻底能够运用这一标准来打造出自身的景区，根据发展趋势旅游业来吸引住外边的人回来这里度假旅游消_。
8.各个方面融合发展趋势
在农村地域，有的人想搞饲养，但因为光饲养得话，不但要建场所、还必须精饲料。因此，在这类状况下，很多人就逐渐考虑到是不是能够根据将栽种和饲养融合在一起搞一体化的农牧业运营的门路。
9.土流网“小燕子进家新项目
小燕子进家是土流集团公司集团旗下致力于服务项目千万农户的田园生活综合服务平台。以城镇为企业，融合了外卖送餐、跑腿服务、团购价、送上门、售后服务等服务项目，一方面协助城镇实体线店家及工匠完全免费给予“实体线互联网技术解决方法，提升店家主营业务收入；另一方面为城镇住户给予省时省力的生活服务类，提升住户生活质量。
该新项目只必须用一台智能机、一辆摩托和千元级的资金投入就能轻轻松松打开这个镇上的生活服务类创业好项目。添加小燕子进家后，大家给予健全的培训服务，包含系统软件实际操作、业务流程专业技能、推销技巧、品牌推广等，网上开展录影视频培训、一对一具体指导，线下推广规划区内部交流，共享工作经验。经过培训后就可以逐渐宣布经营。
实际上在农村可挑选的创业好项目有很多，重点在于本身的优点、资金分配、技术性和本地销售市场状况，要综合性考虑到再去挑选最合适你的才算是最好是的。
在农村致富，有三条门路，要不栽种，要不饲养，要不去当党员干部。当党员干部应当不宜你的状况。栽种，饲养，关键看着你的道路和见识了，开多规模性，能否有销路，上中下游阶段能否连通，技术性是否高超。是否会营销推广。会较为难，如果是非专业，基本上都亏本。你得把握住一个领域做下来，做一个十明年，好运气追上了，才可以赚到钱。
我本人觉得，农户要想在农村致富，最先要认识自己，例如自身有哪些专长？自身的手上有多少钱？不可以盲目跟风搞新项目。有的农户盆友见到他人栽种某类物品赚了钱，因此自身盲目跟风栽种，_果栽种出去的物品卖不出去。很有可能有些人说起了，乔老师，您不必偏题了，您应当说乡村里有那些新项目能够搞。好，那我也大破冲霄楼，我本人觉得，假如一个农户盆友所属的地区农业生产资料店少得话，能够开一家农业生产资料店，农业生产资料店能够卖种籽、化肥和有机肥及其其他农资产品。尽管如今乡村里的中年轻人都外出打工了，可是乡村里的许多土地资源并_有弃耕，土地资源或是由乡村里的老年人和农村留守妇女在耕地，耕地土地资源就必须农资产品。假如一个农户盆友所属的地区粮油店少得话，那_能够开一家粮油店。留意，农户盆友开粮油店不仅要确保榨成的油的品质，并且要搞好服务项目工作中。例如开粮油店的农户盆友能够买一辆小型农用车，完全免费为必须压榨油的农户运送油菜子和大豆，农户榨好油后，再完全免费将农户榨好的油送至农户的家中。农户盆友还可以到马店镇上切一家水果店。在开水果店的与此同时，能够租一些荒山栽种桃树，随后将获得的果实放进水果店里卖，留意，自身获得的果实的市场价格要小于销售市场类似果实的市场价格，那样能够吸引住顾客前去选购，也可以推动其他果实的市场销售。农户盆友更能够在马店镇上切一家生活超市，生活超市能够卖水果、生鸡蛋、鱼、肉等。留意，农户盆友在开生活超市的情况下，要搞好服务项目工作中。例如为买鱼的顾客杀鱼，为买猪肉的顾客刀切。还能够创建消费者微信聊天群和qq群，消费者能够在群内订购，开生活超市的农户盆友能够和订购的消费者承诺配送_间。针对这些不容易应用微信和qq的消费者，开生活超市的农户盆友能够为她们给予电_订购服务项目。之上提议仅作农户小伙伴们参照，若有不妥，恳求不吝赐教。
要发家致富，就扩路。
要起家，就养鹅。
能够买一个货车卖蔬菜和新鲜水果，勤劳点得话比工作薪水高多了，还可以土地承包搞栽种或是饲养
要问目前，乡村都是有这些较为赚钱的门路，叫我讲，赚钱的门路许多，就看你能不能吃苦耐劳，是否有技术性？
现在搞农业合作社，搞产业化运营，假如您有充足的资产，又对农牧业有兴趣，这些方面也是一条门路。
乡村旅游如今挺火，假如你的故乡风光秀丽，有这些方面的_源，你又懂这方面，在这些方面发展趋势，也很非常好，或借势营销开个休闲农家乐，也是一个非常好的挑选。
发展趋势设施蔬菜，搞温室大棚种植，假如你新项目选的好，懂技术性，会运营，收益也非常好。
农产品电商如今挺火，如果你是这些方面的优秀人才，发展前途也十分光辉。
此外，务种植园，搞饲养，供你挑选的门路许多，只需合乎你的具体，全是赚钱的好门路。
最终，我想属实对你说，搞财政投入大，风险性高，收益少，较为艰辛，必须众多要素，你千万别想得太开朗，以防那时候期待大，心寒大，希望你在农村创业前，要有充足的观念提前准备，搞好市场调查，切不可盲目跟风越马，为自己导致不应该有的损害。
常言道，天下无难事，事竞成。如果你勤奋，你坚持不懈，总会有一条门路合适你，祝你成功。
温室大棚种植蔬菜的温度与湿度控制
1.蔬菜储存小常识有哪些
我们从菜市场买回来一堆蔬菜，往往会发愁如何存放（尤其 在夏天）。
有的时候由于存放方式不正确，新鲜的菜很快就会烂 掉。这些问题很令家庭主妇烦恼，在这里教给大家几个蔬菜储存小妙招。
叶类蔬菜水分含量大，非常“娇气”，在常温下存放很 容易打蔫，难以保持新鲜感。 因此，存放在冰箱中是一种绝佳的 选择，但并不是说，把它们随便往冰箱一放就万事大吉，还要根据蔬菜的种类不同，采取不同的处理以及调整冰箱适宜的温度。
就叶类蔬菜而言，保鲜温度设置在0?4度较为适宜，同时放进冰箱时最好再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储存，这样能更有 效地达到保鲜效果。 此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不 要清洗。
当然，也不要放置时间过长。相比较而言，像土豆、黄瓜、胡萝卜等这些块茎类蔬菜就要老实多了，室温存放即可，并 不需要放入冰箱保存。
尤其需要注意的是，番茄一点都不耐寒， 低温冷冻后，肉质会呈水泡状，新鲜味道荡然无存，甚至有可能会酸败腐烂。
2.蔬菜大全有哪些蔬菜
1 蘑菇 Agricus bisporus sing。
2 洋葱 Allium cepa L。 3 茭头 Allium chinensis G。
Don。 4 大葱 Allium fistulosum L。
Var。giganteum Makino。
5 大蒜 Allium sativum L。 6 韭菜 Allium tuberosum Rottl。
ex spr。 7 苋菜 Amaranthus mangostanus L。
8 魔芋 Amorphophallus rivieri Durieu 9 芹菜 Apium grareolens L。 10 牛蒡 Arctium lappa L。
11 芦笋 Asparagus officinalis L。 12 黑木耳 Auricularia auricula Underw 13 冬瓜 Benicasa hispida Cogn。
14 叶添菜 Beta vulgaris L。 var。
cicla L。 15 杷添菜 Beta vulgaris L。
var。rapacea W。
D。J。
Koch 16 芥蓝 Brassica alboglabra Bailey。 17 菜苔 Brassica campestris L。
ssp。chinensis L。
var。utilis Tsen et Iee 18 普通白菜 Brassica chinensis L。
19 芜菁甘蓝 Brassica napus L。 var。
napobrassica(L。)Reichenbach 20 结球甘蓝 Brassica oleracea L。
var。capitata L。
21 花椰菜 Brassica oleracea L。 var。
botrylis L。 22 抱子甘蓝 Brassica oleracea L。
var。gemmifera DC。
23 青花菜 Brassica oleracea L。var。
italica Plenck。 24 球茎甘蓝 Brassica oleracea L。
var。gongylodes L。
25 大白菜 Brassica pekinensis(Loureiro)Rupr。 26 叶用芥菜 Brassica juncea Cosson。
var:foliosa Bailey 27 杷芥菜 Brassica juncea Cosson。var。
napiformis Pall。et Bols。
28 茎用芥菜 Brassica juncea Cosson。 var。
tumida Tsen et Lee 29 荠菜 Capsella bursa-pastoris L。 30 长辣椒 Capsicum frutescens L。
var。longum Bailey 31 甜椒 Capsicum frutescens L。
var。grussum Bailey 32 香椿 Toona sinensis Roem。
33 茼蒿 Chrysanthemum coronarium L。 34 苦苣 Cichorium endivia L。
35 芋头 Colocasis esculenla Schott。 36 芫荽 Coriandrum sativum L。
37 笋瓜 Cucurbita moschata Duch。 38 西葫芦 Cucurbita pepo L。
40 黄瓜 Cucumis sativus L。 41 朝鲜蓟 Cynara scolymus L。
42 胡萝卜 Daucus carota L。 43 山药 Dioscorea batatas Dee 44 扁豆 Dolichos lablab L。
45 荸荠 Eleocharis tuberosa Roem。 46 茴香 Foeniculum valgare Mill。
47 毛豆 Glycine max Merr。 48 黄花菜 Hemerocallis citrina Baroni 49 菊芋 Helianthus tuberosus L。
50 猴头蘑 Hericium erinaceus(Pull et Fr。)Pers。
51 蕹菜 Ipomoea aquatica Forsk。 52 莴笋 Lactuca sativa L。
var。angustana Irish 53 结球莴苣 Lactuca sativa L。
var。capitata L。
54 皱叶莴苣 Lactuca sativa L。var。
crispa L。 55 瓠瓜 Lagenaria vulgaris Ser。
56 香菇 Lentinus edodes(Perk)Sing。 57 百合 Lilium davidii Duch。
58 丝瓜 Luffa cylindrica Roem。 59 番茄 Lycopersicon esculentum Miller 60 冬寒菜 Molva verlillala L。
61 苦瓜 Momordica charantia L。 62 藕 Nelumbo nucifera Gaertn。
63 豆薯 Pachyrrizus erosus vrb。 64 菜豆 Phaseolus vulgaris L。
65 毛竹笋 Phyllostachys pubescens Mazel ex H。de Lehaie 66 豌豆 Pisum sativum L。
67 平菇 Pleurotus Ostreatus(Jacq ex Fr。)Quel。
68 葛 Pueraria thomsoni Benth。 69 萝卜 Raphanus sativus L。
70 食用大黄 Rheum rhaponticum L。 71 慈菇 Sagittaria sagittifolia L。
72 马铃薯 Solanum tuberosum L。 73 茄子 Solanum melongena L。
melongena L。 74 草石蚕 Stachys sieboldii Miquel 75 菠菜 Spinacia oleracea L。
76 银耳 Tremella fuciformis Berk。 77 蛇瓜 Trichosanthes anguina L。
78 口蘑 Tricholoma mongolicum Imai。 79 蚕豆 Vicia faba L。
80 豇豆 Vigna sesquipedalis W。F Wight 81 草菇 Volvaviella volvacea (Bull ex Fr。
)Sing。 82 姜 Zingiber officinale Ros。
83 茭白 Zizania aqualica I。 附 录 A 部分蔬菜食用部分的专用名称 （补充件） 标准名 食用部分商品名 大蒜 大蒜头 蒜黄 蒜薹 青蒜 韭菜 青韭 韭黄 韭菜薹 韭菜花 芹菜 芹菜 芹黄 姜 老姜 姜芽 附 录 B 蔬菜标准名与地方名对照表 （参考件） 序号 标准名 地方名 1 蘑菇 2 洋葱 葱头，团葱，球葱，玉葱，圆葱 3 茭头 茭子，薤 4 大葱 胡蒜 5 大蒜 大蒜头 蒜黄 蒜薹 蒜苗，蒜毫 青蒜 蒜苗 6 韭菜 青韭 韭黄 韭菜薹 韭菜花 7 苋菜 仁汉菜，米苋菜，米苋 8 魔芋 （艹立句）（艹弱），（艹立句）头，（艹立句）芋，蛇头草 9 芹菜 芹黄 10 牛蒡 黑根，东洋萝卜 11 芦笋 石刁柏，龙须菜 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 牛皮菜，根刀菜，君达菜，厚皮菜，光菜 15 根（艹忝）菜 紫菜头，红菜头 16 芥蓝 芥菜，白菜芥蓝 17 菜薹 菜头，广东菜薹，菜花，紫菜薹 18 普通白菜 油菜，青菜，小白菜 19 芜菁甘蓝 紫米菜，洋大头菜，葛儿蔓，洋蔓茎 20 结球甘蓝 洋白菜，卷心菜，大头菜，黄花白， 柳菜，包菜，莲花白，甘蓝，元白菜 21 花椰菜 菜花，椰花菜，花菜 22 抱子甘蓝 汤菜 23 青花菜 绿花菜 24 球茎甘蓝 芥蓝头，玉头，玉蔓茎，苤蓝，松根 25 大白菜 包心白菜，黄芽白，绍菜，结球白菜 26 叶用芥菜 青菜，包心芥，辣菜，青菜，雪菜，苦菜，石榴红，雪里红 27 根用芹菜 芥菜头，大芥，春头，生芥，辣疙瘩 28 茎用芥菜 青菜头，洋角菜，棒菜，春菜头，槟菜 序号 标准名 地方名 29 荠菜 护生草，地菜，地米菜 30 长辣椒 尖。
3.秋季选择蔬菜的5大常识有哪些
时下正值秋菜上市高峰，如何选购满意的秋菜？以下为挑选优质秋菜的几点常识，仅供参考。
大萝卜：萝卜挑选色泽鲜嫩，大小均匀、粗壮，肉质松脆多汁，表皮光滑而不开裂，饱满而无损伤，不糠心、不空心、不黑心，无泥沙、无病虫害，弹击时有实心感觉。
胡萝卜：选胡萝卜表皮光滑，色泽橙黄而鲜艳，体形粗细整齐，大小均匀一致，不分叉、不开裂，中心柱细小，质脆、味甜，无泥土、无伤口、无病虫害。
马铃薯：挑选良质马铃薯肥大而匀称，皮薄而干净，无干疤和糙皮，无病斑、无虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味，薯块不发芽、不变绿。
大白菜：在北方地区，大白菜曾经是一种一季吃半年的蔬菜，在整个蔬菜生产和供应中都占有重要位置。眼下我们购买的是窖白菜。窖白菜多为中、晚熟品种的青帮菜，其特点是包心实、叶色绿、耐贮藏。窖白菜的成熟度达到“八成心”即可，“心口”过紧反而不利于贮藏。贮藏前要经过适当的晾晒，目的是使外叶（菜帮）散失掉一定的水分，使组织变软，这样可以减少机械损伤，有利于贮藏。但晾晒要适度，识别的方法是当菜棵直立时，外叶垂而不折。
葱：葱是北方人喜食的“三辣”蔬菜之一，也是日常生活中必备的调味佳品。大葱因上市时间不同而分鲜葱和干葱两种。鲜葱是秋季收获即上市的葱，干葱是经贮藏后冬季上市的葱。良质鲜葱新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗状匀称、硬实，无折断，扎成捆葱白长，管状叶短、干净、无泥无水，根部不腐烂。良质干葱葱株粗状均匀，无折断破裂，叶干燥、不霉烂、不抽新叶，葱白无冻害、不腐烂。
资料来自/article_3271_1.shtml
4.食用蔬菜水果小常识
适合6岁以上所有中国人，谷类食物每人每天应摄入250g~400g；蔬菜和水果每天应摄入300g~500g和200g~400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物每天应摄入125g~225g（鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g）；奶类和豆类食物每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。
烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g 或30g，食盐不超过6g。你可以根据这个比例相应的减少，早吃好、午吃饱、晚吃少为原则。
每天运动6000步。 亲，如合用请加好评，如不合用也是费心找到的答案，绝对没有敷衍，请手下留情，现在我的好评数伤不起了。
5.关于蔬菜的知识
胡萝卜 伞形科（Apiaceae）草本植物，学名为Daucus carota，通常两年生，直根可食。
常见品种中，根呈球状或锥状，橘**、白色、**或紫色。原产阿富汗及邻近国家。
野胡萝卜已成为分布于欧洲、美国和其他温带国家的杂草。地中海地区早在西元前就已栽培胡萝卜，在中国和西北欧不迟于14世纪，现栽培于整个温带地区。
胡萝卜富含胡萝卜素，20世纪时，人们认识了胡萝卜素（维生素A原）的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植。
要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。
一般在第一个生长季节长叶，叶为二回复叶，细裂，直立丛生。在近冰点的低温下休眠后生出高大而分枝的花茎。
复繖形花序顶生，花极小，白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果，每半含一粒种子。
新鲜胡萝卜甜脆，皮平滑而无污斑。亮橘**表示胡萝卜素含量高。
可用油烹食。 菠菜 主根发达，肉质根红色，味甜可食。
根群主要分布在25~30厘米的土壤表层。叶簇生，抽薹前叶柄着生于短缩茎盘上，呈莲座状，深绿色。
单性花雌雄异株，两性比约为1:1，偶也有雌雄同株的。雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋。
胞果，每果含 1 粒种子，果壳坚硬、革质。按果实外苞片的构造可分为有刺种和无刺种两个类型。
菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。生长过程中需水较多，土壤有效含水量为 70% ~ 80%，空气相对湿度为 80%~90%时生长旺盛。
对土壤要求不严格，以pH7~8为宜。对氮肥需求较多，磷肥、钾肥次之。
春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。
中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。
菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病，主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。菠菜菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。
其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。 大豆 是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。
大豆经加工可制作出很多种豆制品，是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷，所以应以谷豆混食，使蛋白质互补。
大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。 大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜。
大豆中所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。 大豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人体同多余的胆固醇，因此，经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化。
大豆中所含的染料木因（异黄酮）能抑制一种 *** 肿瘤生长的酶，阻止肿瘤的生长，防治癌症，尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌。 大豆中所含的植物雌激素，可以调节更年期妇女体内的激素水平，防止骨骼中钙的流失，可以缓解更年期综合征，骨质疏松症。
大豆对男性的明显益处是可以帮助克服前列腺疾病。 南瓜 南瓜是葫芦科南瓜属的植物。
因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。
南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。
老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。
南瓜瓜子可以做零食。 一年生双子叶草本植物，能爬蔓，茎的横断面呈五角形。
叶子心脏形。花**，果实一般扁圆形或梨形，嫩时绿色，成熟时赤褐色。
果实可做蔬菜，种子可以吃。 葫芦科（Cucurbitaceae）西葫芦（Cucurbita pepo）或南瓜（C. moschata）某些品种的果实。
该两个种的一些品种均有称为pumpkin与squash者，称法并不一致，尤其是在美国。在美洲，则西葫芦的速生、灌木状（或非蔓生）小果品种称为南瓜（小果）（squash）；生长季节长且具长蔓的大果品种称为大果南瓜（pumpkin）。
果大型，一般重4?8公斤（9?18磅）或更多，淡黄至橘**，扁球形、球形至长圆形。果皮光滑，通常具浅沟或肋。
果柄硬而木质化，具棱角；西葫芦的果柄与果实连接处不膨大。称作冬南瓜的极大。
6.南方水果有哪些大全
龙眼 龙眼原产于我国南部及西南部，现我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省（区），此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。 2。
木瓜 原产我国，现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省（区）都有栽培。 3。
椰子 椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年均匀温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。
一年中若有一个月的均匀温度为18℃，其产量则明显下降，若均匀温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。 水分条件应为年降雨量1500-2000mm以上，而且分布均匀，但在地下水源较丰富或能进行浇灌的地区，年降雨量为600-800mm也能良好生长。
4。橄榄 橄榄是一种常绿乔木，原产中国。
人们将橄榄称为“天堂之果”，橄榄原产我国，可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产果树。 福建是我国橄榄分布最多的省份，广东、广西、台湾、四川？、浙江等省亦有栽培。
5。荔枝 荔枝为无患子科植物荔枝的果实，别名丹荔，丽枝。
因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期**和包袋，俗称“玉荷包”。？原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。
每年6~7月间果实成熟时采收，剥往外壳，取假种皮（荔枝肉）鲜用或干燥后备用。
7.一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些
一年四季的时令蔬菜水果 春季（农历一~三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。 夏季（农历四~六月） 蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季（农历七~九月） 蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 冬季（农历十~十二月） 蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。 。
8.关于蔬菜水果类的小常识
1、纤维有益美肤
水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。
2、维生素让人美丽
水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。
3、多吃水果有益健康
水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。
4、水果能帮助塑身
丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取。
（二）吃水果误区：
以为空腹吃水果能助消化
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸（如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等）会 *** 胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，对儿童的生长发育极为不利。
以为水果能当饭吃
许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。
以为吃水果多多益善
在营养学里，无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”。国外研究表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样：比如说苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
9.有机蔬菜常识中什么是有机码
为保证有机产品的可追溯性，国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标 志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品 认证标志前，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志一个唯一编码，该编码由17位数字组成，其中 认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12位，并且要求在17位数字 前加“有机码” 3个字。
每一枚有机标志的有机码 都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”，任 何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。（1） 认证机构代码（3位）。
认证机构代码由 认证机构批准号后3位代码形成。内资认证机构为 该认证机构批准号的3位 *** 数字批准流水号； 外资认证机构为：9 +该认证机构批准号的2位阿 拉伯数字批准。
（2） 认证标志发放年份代码（2位）。采用年 份的最后2位数字，例如2016年为16。
(3) 认证标志发放随机码（12位）。该代码是 认证机构发放认证标志数量的12位 *** 数字随 机号码。
数字产生的随机规则由各认证机构自行 制定。
第一个问题：湿度对植物的影响不是太大，湿度太低，会加速植物的蒸腾作用，加大对水分的消耗，湿度太高，容易滋生病菌。
第二个问题：温度对植物的生长的作用根据品种不同而不同，有些植物对温度的要求不是太敏感，只要是一般生物的生存温度都可以，比方落叶乔木。有些植物喜热，如很多热带植物，有些植物则喜寒，如天上雪莲；有的植物在较高的温度就会进入生殖生长（开花、结果），比如菠菜，有些必须要经过低温春化阶段才会分化花芽，比如小麦，所以对于温度跟植物的生长关系要根据品种来定。
三、大棚的控温可以采用遮光、通风（湿帘降温），湿度一般就是采用喷雾来调节
四、调控过程中温湿度以温度调控优先，之后才考虑湿度，自然就不存在矛盾
