所谓的虫子鸡蛋.是指喂虫子给蛋鸡吃.然后下的蛋叫虫子鸡蛋.(鲜活的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫为饲料喂养长大的。)
这个主要是一个噱头,这只是相对普通笼养的蛋鸡的比较而以.
虫子蛋和普通笼养饲料鸡蛋.是有很大的差别的.
我没吃过.
但是我们农村的土鸡下的蛋.应该也可以和虫子蛋相比.
因为我们散养的鸡.也是到地里捉蚯蚓,菜青虫呀之类的小虫的..
也算是虫子蛋吧,哈哈,
那我就回答你说,那我也吃过虫子蛋.呵呵,
老家的那种土鸡蛋和现在饲料鸡蛋.味道口感都相差很多的.
就连中间的蛋黄的颜色都比普通饲料鸡蛋深.
蛋黄不像他那么容易散.
蛋清的的粘稠度也比普通的好很多.
