我们一般考虑猪的营养只考虑以下几点：
1、粗蛋白有没有达到各生理阶段的要求；
2、消化能；
3、多维、多矿；
4、尽可能考虑当地营养高，价格低的原料。
青菜内含有什么：大量的水分 、粗纤维极少的维生素 微量元素 。为了赚钱，若是新鲜的青菜肯定不经济若是烂菜叶子还会给猪只带来健康隐患，而且对猪来说没有任何促生长作用。
你若已用了正规的饲料，各种营养包括维生素、微量元素等都已加够。
青饲料是指菜叶类、各种牧草等植物性可供家畜使用的饲料。青饲料是养猪场经常用来补充维生素的饲料，含有大量的植物纤维，可以促进消化，增加其他饲料的消化利用率。
新鲜的青饲料可以洗净切碎直接喂猪，这样可以较大程度的保持里面的营养成分不流失。如果青饲料经过炖煮，不仅会使里面的营养成分遭到破坏，还容易产生亚硝酸盐，导致猪食物中毒。青饲料采集时，要选择嫩一些的，嫩的青饲料适口性好，容易消化吸收，猪也爱吃。青饲料适宜现采现用不适宜堆放，堆放容易产生亚硝酸盐等容易对猪的健康造成影响的物质。
青饲料和其他饲料进行混合
青饲料虽然富含多种营养物质，但是营养不全面，能量低，不能满足猪的日常需要，需要搭配一些精饲料进行饲喂，满足猪的全方位需求。进行搭配的精饲料的质量也很重要，不能使用被老鼠、苍蝇等生物污染过的饲料，也不能使用有霉菌的精饲料，使用镀锌板料塔可以防霉防潮，封闭式储存，减少老鼠苍蝇等生物对饲料的污染。
猪为什么要喂青饲料？青饲料喂猪应注意哪些问题？
青饲料可以用来喂猪。
青绿饲料的营养价值随着植物的生长而变化，一般来说，植物生长早期营养价值较高、但产量较低。生长后期，虽干物质产量增加，但由于纤维素含量增加，木质化程度提高，营养价值下降。
青绿饲料不同品种，不同利用方法，不同利用对象，其最佳利用时间是不一样的，禾本科一般在孕穗期，豆科则在初花至盛花期，直接鲜喂适当提前，青贮利用和晒制干草可适当推迟。如果用来饲喂猪、兔可适当提前，饲喂牛、羊可适当推迟。
合理搭配
青绿饲料是家畜的良好饲料，但总的来说，单位重量的营养价值并不是很高，同时，由于不同畜禽的消化系统结构和消化生理存在差异，利用方法也有不同，因此，必须与其他饲料搭配利用，以求达到最佳利用效果。
杂食家畜（如猪），青绿饲料不能用做主料，只能作为一种补充料，适量使用。生长肥育猪一般可替代精料的10%-15%（以干物质计算），母猪饲喂效果较好，可替代精料20%-25%，仔猪适量自由采食。
而草食家禽（如牛、羊）由于有瘤胃和发达的盲肠，对粗纤维的利用能力较强，日粮中可以青绿饲料为主，辅以适量精料。牛每头每天用量20-30公斤，羊2-4月龄羔羊2-3公斤，4-8月龄4-6公斤，8月龄以上7-10公斤。
青饲料包括人工栽培的各种牧草，如紫花苜蓿、聚合草、串叶松香草等；野菜和蔬菜类，如马齿苋、苦菜、猪毛菜、灰菜、白菜等；水生类的水葫芦、水浮莲、水花生及绿萍等，这些水生类饲料曾在我国许多地区大力推广过，但现在逸为恶性杂草，给生态带来严重的后果，作为青饲料来种植和推广一定要慎重。
青饲料具有含蛋白质较多、品质优良，富含多种维生素和矿物元素，粗纤维含量少，适口性好，容易消化，来源广、成本低的特点，对养猪生产具有重要的意义。在不采用配合饲料养猪的条件下，利用青饲料中所含的多种氨基酸、矿物质和维生素来补充精饲料营养不足是十分必要的；在现代集约化养猪中，对猪的保健也很重要，如在饲喂全价配合饲料的同时，再加喂一些青饲料，对种猪的繁殖性能、生长猪的生产性能有良好的促进作用。
由于青饲料一般都是由叶片、叶柄和茎三部分组成。而各部分的营养物质含量是极不平衡的，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，以叶片含量最多，叶柄次之，茎中最少；而难消化的粗纤维，则以茎中最多，叶柄次之，叶片最少。故叶片的营养价值最高，茎的营养价值最低。在种植青饲料时，应选择叶多茎少的种类。在采收和运输过程中，要防止叶片脱落，以免降低青饲料的饲用价值。如苜蓿，粗蛋白质的75%～80%是含在叶片中。因此，在收取苜蓿时应尽量减少叶片的损失。
青饲料幼嫩时，蛋白质、矿物质和维生素含量高，粗纤维含量少，质地柔软，容易消化。随着生长期进展，蛋白质等各种营养成分的含量则相对减少，粗纤维增加，质地变粗，消化率降低。故豆科牧草宜在孕蕾期或开花初期收割；禾本科牧草宜在孕穗期收割，甘薯藤宜在下霜前收割（遭霜后的叶片产量减少40%，胡萝卜素减少80%）。
原则上青饲料要鲜喂，不要熟喂。为了改善适口性，提高消化率，还可以切碎、打浆、发酵或青贮后再饲喂。聚合草、串叶松香草上有粗硬的短毛，适口性不好，最好打浆饲喂。据试验，打浆的苜蓿消化率可提高12.5%～12.8%。但是有些青饲料如绿萍等水生饲料，宜熟喂，并要给猪定期进行驱虫。青饲料需要煮熟时，一定要在煮熟后冷下来，再盖上锅盖，否则会产生亚硝酸盐，使猪中毒，即产生所谓的饱潲症。
青饲料要保持新鲜清洁。在调制过程中，不可堆放过久，以防止霉烂和亚硝酸盐中毒。刚喷过农药的青饲料不能喂猪，要根据农药说明书上规定的安全期来收割青饲料。对生长旺季过剩的青绿多汁饲料切短密封贮存，经乳酸菌发酵可制成青贮料。
青饲料本身最好也多样搭配，以满足猪对多种营养的需要。
