山药是一种以地下肉质块茎器官作为食物的一种蔬菜，也就是说它对土壤的要求会比较高，如果土层深厚，而且透气性比较好，富含有机质的话，加上排水量比较好的话，沙土或者沙壤土种植山药都是可以的，畦高要求60厘米以上，畦面80厘米最佳，这样有利于山药的生长，而且产量也会有大幅度的增长，不相信的朋友们可以试一试。
2.施足基肥
畦整理之后，我们可以选择长1.5米，直径2厘米规格的根在这里打洞，这样的深洞非常适合山药的生长，也会促使山药长得又直又长，加上使用一些腐熟的有机肥，比如优质厩肥和人烘尿等都可以促进山药的增产，一般一亩的山药我们需要施肥之后它的产量大约会处在2000公斤左右，，或适时搭配 以色列 沃叶系列水溶肥，提高山哟啊品质 。这样的产量是很多人都想要的结果。
3.适时播种
一般我们会选在每年的三月中旬左右，而且要求当天的天气为晴天，然后将山药切成每段5厘米，在每个洞里面竖着放一段，注意不可以倒着放，还要注意肥种的间隔，因为如果太近的话会导致烂根，然后给上面盖上一层土，大约5-8厘米厚就可以了。
其实，这段时间的田间管理是利用山药在地底下的块茎来繁殖的，一般需要经过发芽和幼苗期，再奖励了发棵期和块茎膨大期，我们所看到的块茎一般是前期蕴藏力量，前期的话是茎叶生长比较旺盛，后期以块茎的生长为主，而且它的块茎占所有物质的85%左右。如果要施肥的话，我们一般采用的是 以色列沃叶氮肥、钾肥，这样有利于块茎的生长。
4.适时收获
关于山药的收获期，要比一般的植物都会长一些，一般山药收获期很长，一般会从九月份开始，一直到次年的春节，如果是为了更高的经济效益，这边建议大家在九月初收获最好。
望江南种子播种方法：
一，土壤环境
土壤的质量直接决定望江南产出的多与少，要是土质非常好，生长环境非常好，由此员工养护会容易不少，产出会随之增长。望江南对土壤要求不严格，能是砂石土，黄土，黏土，沙多的土壤也没什么问题。望江南耐冻不怕少雨耐涝，药田要求地势较平，土地要利于排水，夏季来时雨水曾多，积水要能够立刻的排出去，不然的话就会大面积死苗。地势关键是有利于排涝，土质差不多便可以，日照时间足够。
二、整地
1、耕地：望江南对肥料非常灵敏，土壤肥料足够，发育的才可以旺盛，株体健康。但有一些药田的土壤是肥料差不多的地势，因此希望望江南产量高，就必须在下种前施上足量农家肥，以每亩地4.5~6吨牛屎猪屎撒施，撒施肥料之后翻土深耕1遍，耙地1遍，只有这样土壤和肥就水分平均的混在一块，没有大土块，好下种增加出苗。
2、作畦：为了便于望江南在整个生长期的灌溉，清理杂草，撒肥等必要的管理措施，建议将土地作成标准1.6米宽的畦，长度12~25米，真实情况视地块下决定。
三、播种
望江南种子颗粒大小一般，出芽水平比较好，在下种前能适度的催芽处理，部分过程实际并不复杂，用冷水泡上1天，然后取出来晾干便可以制造，下种深度适当或较浅的好，覆盖土深度不超过5厘米。普遍用成行播种，选择静风的天气，将望江南种子混合拌入湿沙中，在撒播到地面，撒种之后可以用人工搂土覆盖或机械搂土覆盖，覆盖泥土之后浇水1遍，大概7~12天便可以增加出苗。
四、养护
望江南生长期养护的工作量比较少，其少有虫害，生长态势强。最主要的工作只有灌溉，清理杂草防治虫害这几个，在望江南的生长高峰期，要大量的水肥，在此期间，可每亩地撒施化肥45千克，在望江南生长最快的时候还要很多的水，此时要依据天气情况，择机浇水。
