这是什么

羊奶果

为胡颓子科植物蜜花胡颓子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果实。多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果现已有人栽培的，过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比较容易种植。

羊奶果种植技术

羊奶果本名胡颓子，羊奶果种植时要注意哪些情况？1、种植环境

和别的水果树不一样，羊奶果的抗寒力很强，能够在零下8度的环境导致生长，相抵抗供热较差，不耐热，它生长适温在20-35度中间，一旦超出35度，可能会致使它身亡。羊奶果的生命力顽强，在小山坡山林下或者湿冷的山谷中也可以生长，可是它适合生长在中性化或酸碱性和生石灰的土壤中，耐旱灾和耐贫乏力好，是怕涝，应注意。

种植羊奶果一般有二种繁殖方式，一种播种，一种是插枝，播种繁育一般在5月开展，将采收好的果子放一段时间，待其果实烂掉后取下种籽清洗就可以开展播种，可是它种子发芽率低，因此在播种时要适当的提升播种量。扦插一般在4月开展，挑选两年生的枝干做为插穗，将其裁成15公分以内就可以进行插枝，插枝后要加强遮荫浇灌阳光照射，不然不好它存活。

羊奶果是一种小灌木植株，它适应能力极强，树干和根茎偏少，是可以稀植的，可是应注意种植株行距。一般我们将行间距维持在1.5米长，株间距维持在1米多，也可依据1亩种植400-500株这一相对密度种植。在种植前要挖好移栽穴，在施入有机肥做为底肥，种植后要及时维持水份，便于存活。

在种植后要及时开展培土锄草及其上肥来推动羊奶果生长，为了防止病害滋长及其和植株争水争肥，锄草一定要勤，逐渐培土时需要注意深层，以防根部损伤，此外在秋天要及时修枝，将一些生长太密的枝叶剪修掉，保持稳定的渗透性，一般三年就可以结论。

羊奶果种植

1.幼树管理

种植1个月后检查是否成活，不成活的及时进行补种，成活后开始施肥，以勤施薄施为原则，防止施肥过量造成肥害。每月施肥1次，以氮肥为主，每次株施尿素10克，复合肥20克。9月份以后每次株施复合肥15克，氯化钾10克。干旱天气应淋水保湿。为了促进根系生长发育，种后1~2年内要深耕扩坑，施有机肥。行间可间种花生或黄豆等豆科植物，减少杂草生长，增加投产前收入，降低非生产期的成本，还可利用其秸杆用于扩坑施肥。

2.结果树管理

羊奶果收果后，结合深翻改土进行施肥，每株施有机肥15千克，磷肥1千克，经沤制腐熟后挖坑施下。枝条开始抽芽时，每株施尿素或氮肥0.05千克，促进结果枝健壮生长，9月份现花蕾前加施复合肥，每株施50克。花期注意防旱保湿，提高坐果率。在2~3月果熟前期喷施叶面肥，用0.3%磷酸二氢钾喷2~3次，以增加果实的甜度，提高果实的品质。全年果园注意中耕除草，防止土壤板结。