种植的方法：嫁接的方法；在嫁接的时候一定要找一个温暖和湿润的地方。嫁接的方法也是分成两种方法的，一种的靠接法，另外一种就是插接法。插接法、等到黄瓜的幼苗叶子所展开的时候，砧木选择用南瓜幼苗在长出第1片真叶或者是硬币的大小的时候就是嫁接期。
靠接法、等到黄瓜的第1片真叶展开的时候，砧木南瓜子叶在完全的展开就是嫁接期，在嫁接的时候一定要迅速的插在一起，并且还要用塑料夹把它夹在一起，这样可以起到固定的作用。嫁接以后就可以把已经嫁接和放苗移植到营养钵里。
露地种植：在定植以前要整理一遍土的，要施上腐熟的有机肥。首先我们就要选好定植的时间，在可以保证黄瓜苗定植以后不会受到冻害的前提下进行种植。夜晚的温度要高于5度左右，在定植以后就要及时搭架子，避免有风把苗都抽倒。
绑蔓要用到的方法就是8字形，这样可以避免磨到茎蔓和茎蔓的下垂。在每3节的地方绑一次，时间应该选择在下午的时候进行，上午的时候茎蔓是非常容易就折断的，绑的松紧应该抑强扶弱，对于一些生长势比较强的植株可以适当的绑得紧一点。
整枝和掐尖的时候，主蔓是结瓜的所以应该去掉上面所有的侧枝，侧蔓结瓜的时候结瓜以后可以留两片的叶掐尖，并且还要打掉全部的卷须。在茎已经超过架头的时候要及时的去掐尖，这样可以使下部分的瓜生长。
肥水的管理：及时的浇水和中耕，水量的次数和量要根据天气和黄瓜的生长期来决定的。缓苗水应该在定植以后的7天里浇，追肥应该选择少量多次的去施肥，并且催瓜肥是应该在坐瓜的时候施。
黄瓜可以生吃：
黄瓜，它是在夏天最常见到的蔬菜，但是黄瓜也可以生吃。在夏天的时候吃上一根黄瓜是非常凉快的。它不仅仅口感清脆，黄瓜里的水分也是比较大，吃完以后是可以解渴的。新鲜的黄瓜里包含着一种黄瓜酶，把黄瓜榨成汁涂在脸上是有着美容的功效。
吃黄瓜也可以减肥，一些想要减肥的朋友们可以吃一些黄瓜。黄瓜可以吃，但是却不适合吃太多的。
以上内容参考：百度百科-黄瓜
