油蟠桃品种
常见的油蟠桃品种有：风味皇后油蟠桃、
蟠桃7-7、黑桃、中优盘9、金桃、中盘13等。其中金桃味甜多汁，色泽金黄诱人，而中盘13黄桃产量高，品质好，单果重240g。如果想在家栽培盆栽蟠桃，建议选择优盘1-21优盘桃幼树品种，适应性强，养护简单，树形美观。
风味皇后油蟠桃
适应性强，南北方均可种植。春季3月开始种植，6月底7月初果实成熟，7月上市。单果重约200克。
油蟠桃7-7
一般种植在季节分明，降雨集中的地方。4月左右种植，7月初果实成熟，平均单果重250g左右。
黑油蟠桃
一般种植在温暖、风雨和谐、光照充足的地方。3-4月间种植，9月中旬上市。单果重150-220g，大果重300g。
中油蟠9号
一般适合平原和山地种植。3月播种，7月初果实可成熟，单果重200g左右。
钟繇潘9和钟繇潘7都很好。早熟油蟠桃中油蟠桃9号比中油蟠桃7号早熟10天，平均单果重170克，最大单果300个。中优盘9号可溶性固形物含量19%，溶质坚硬，致密、粘核，品质较高。中油盘9号口味偏甜，纤维中等，果汁中等。中油盘9号在郑州7月上旬成熟，为早熟品种。但是所有的蟠桃都有一个缺点，就是有裂果，需要我们套袋栽培；套袋不仅可以防止果实裂果，还可以使果实表面干净有光泽，还可以提前几天上市。中优盘9号产量高，比中优盘7号增产3-4倍，亩产可达2000斤，可以说产量很高。
