适当的水量
空心菜喜欢潮湿的土壤。如果栽植在一般的菜地里,每天早上和傍晚都要给空心菜地浇水。温度高时,可多增加浇水量。太过干旱就会影响空心菜的长势以及口感,尽量让土壤保持湿润。
空心菜水耕时,要把植株的水深要保持在约2～3厘米。气温升高,长势旺盛时就把水深逐步加到约10厘米,温度低时须降低水的深度。
2.
及时施肥
空心菜生长周期短,喜水又喜肥。想要空心菜植株生长快,需肥量大
1、土壤：选择肥沃、保水性好、粘性大的土壤作为栽培基质；
2、繁殖方式：空心菜一般采用播种的方式进行繁殖，播种前，需要将种子浸泡催芽，种子出现白点时即可播撒到土壤中；
3、水肥：植株定植后，在其生长期要多浇水，保持土壤湿润，勤施肥；
4、温度：空心菜的生长适温为20～35℃，夏季高温时可多浇水。
1要有充足的日照。光照足才能吸收营养。
2要给空心菜施肥。除氮磷钾以外，还要含微量元素的肥料。；
3还要给空心菜浇适量的水。
合适的种植时间
空心菜特别喜欢高温炎热的环境，夏季是它的主要生长时期，茎叶生长适宜的温度为25-35℃，在这个温度范围内，气温越高，空心菜长得越旺盛。所以空心菜播种时间不能太早，一般春季气温稳定在15℃以上时才可以播种，华北地区4月下旬、东北5月中旬、南方地区多为3月份播种。
