根据广西全州县的相关政策和法规，养殖牛蛙需要满足一定的要求并且办理相关的手续。具体来说，需要满足以下要求：
1. 养殖场的环境、设施等要求符合国家和地方的有关要求，符合安全、卫生、防疫等基本标准。
2. 养殖规模符合县内相关的规定。
3. 必须具备卫生、防疫和环保等方面的基本知识，能够独立管理和解决常见问题。
在满足上述条件的前提下，您需要到当地相关部门（如畜牧兽医局、农业局等）申请办理养殖许可证或者其他相关证照。
此外，也需要注意当地相关政策法规对于牛蛙的禁止养殖、流通或销售等规定，以免因不合规而遭遇法律问题。因此，建议您在养殖前咨询当地相关部门的意见和规定。
