山西省晋城市郊巴公镇。
巴公大葱，是山西的著名特产，因产于山西省晋城市郊巴公镇而得名。这种大葱个大、香浓、辣烈、肉厚心实、质地细密、耐贮存，营养成分和杀菌素也比一般大葱高，其食用价值和药用功能也高。被群众形象地呼为“扁担葱”。
相传慈禧太后西逃时路经晋城时，对巴公大葱连连夸奖，故而声名远播。先后被山西名牌农产品评选认定委员会认定为“山西名牌农产品”，被婡山西垍省工商行政头筿管理局授予“著名商标”。
外在感官特征
巴公大葱全长一般1米多，葱白长60余厘米，头部有拳头大的疙瘩，一般每根重500克左右，大者重750克。因巴公大葱又长又壮，被形象地称为“扁担葱”。
巴公大葱具有崩花多和耐贮存的特点。葱白肉厚心实，组织结构严密。单株独茎不分瓣，味浓辣烈。收获3天后葱叶方才渐渐由绿变黄。叶干后放于阴凉干燥处保存一冬一春，葱白仅干外表一层皮，其葱不腐烂、不干枯、不跑味。
大葱产地在哪里
中国是栽培大葱的主要国家，大葱在中国的分布非常广泛，遍及全国各地。淮河秦岭以北黄河中下游为主产区，中国大葱生产面积约计50多万公顷。其中，山东、河南、河北三省大葱栽培面积约计22万公顷，占全国大葱生产总面积的40%以上；安徽、江苏、辽宁、黑龙江、山西等省的大葱栽培面积均在2万公顷以上。长江以北的省份多以栽培大葱为主，长江以南的省份多栽培小葱。
中国大葱首先传入朝鲜，经朝鲜传入日本，日本关于大葱的记载最早见于公元918年，现在栽培也很普遍，是除中国之外世界上第二大大葱生产与消费国。1583年传入欧洲，19世纪传入美国。但是，至今欧洲、美洲国家大葱生产和消费较少，仅零星种植。
大葱产地
大葱具有一定的耐阴能力，也喜欢温暖的环境，需要充足的阳光才能正常生长，大葱原产于温带以及亚热带地区，在我国多省均有种植。
大葱品种产地
常见的大葱品种就是普通大葱，这种葱品质已经很优质了，其他品种也包括分葱、搂葱、羊角葱等等，因为平时大多都是烹饪用，所以选普通大葱就可以。
大葱产地哪里好
大葱在我国各地均有大规模种植，山东产的大葱远销各地，色泽鲜嫩，烹饪做菜都比较适合。
不同产地大葱山东大葱
山东大葱主要产于章丘，7月份成熟，章丘产的大葱具有比较高的微量元素，烹饪和生吃都比较适合，在当地上市的价格为0.8-3元一斤。
辽宁大葱
辽宁大葱主要产于丹东，7-8月份陆续成熟，丹东产的大葱具有脆、辣度低等特点，适合做菜、鲜食，在当地上市的价格为1.8-4元一斤。
河北大葱
河北大葱主要产于邢台及周边地带，7-8月份成熟，邢台以及周边地带产的大葱色泽比较鲜嫩，而且烹饪价值高，在当地上市的价格为1-3元一斤。
甘肃大葱
甘肃大葱主要产于武威，8月份成熟，武威产的大葱具产量高，辣度高的特点，还是比较适合烹饪及入药的，在当地上市的价格为0.5-3元一斤。
