谷子灌浆是指谷子籽粒的发育过程，需要适量的水分供给来促进谷子籽粒的膨大和丰满。因此，谷子灌浆期间确实需要适量的水浇灌。
在谷子灌浆期间，如果遭遇干旱或缺水情况，会导致谷子籽粒的生长受限，影响谷子的产量和品质。因此，在干燥地区或干旱季节，需及时进行补水，以确保谷子植株能获得足够的水分。
然而，尽管谷子对水分的需求较为适中，过量的水浇灌也可能会造成土壤过湿、植株生长不良或病虫害的发生。因此，在给谷子进行水浇灌时，要注意控制水量，避免过度浇水。
最佳的水浇灌方式是根据土壤湿度和天气情况进行调整，保持土壤湿润但不过湿。可以通过定期检查土壤湿度、观察植株生长情况和参考当地的农业技术指导来确定是否进行水浇灌。
