香瓜，沙金红杏，嘎啦苹果。
山西忻州香瓜,甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。忻州香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年。
运城嘎啦苹果,它阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。
太原市:清徐葡萄,阳曲白桃,阳曲酥梨,阳曲国光,阳曲大红,清徐沙金红杏
大同市:巨乐哈密杏,天镇唐杏,斗山杏仁,王官屯京杏
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