龙井长叶茶叶有哪些重要特征

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 09:08:19
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无性系良种,属灌木型、中叶类、早生种。由中茶所从龙井群体种中采用系统育种法育成,抗寒性强,扞插繁殖成活率高。主要 栽培于龙井茶区。该品种树姿较直立,分枝较密。芽叶黄绿色,茸毛较少, 新梢持嫩性强。春茶萌芽早,一般3月中旬萌发,开采期早。单产高,适合 制龙井等扁茶和绿茶,香高味醇,品质优良。

龙井长叶茶叶有哪些重要特征

“龙井长叶”是由中国农业科学院茶叶研究所选育的早生、优质、抗寒、抗病虫的绿茶新品种,1994年通过全国茶树良种审定委员会审定。品质特性:适制扁形名优绿茶和大宗绿茶,品质优。制成的龙井茶,外形挺秀尖削、扁平光滑,色泽翠绿略带黄,香气清高突出,滋味鲜醇。其生化成份,春茶鲜叶含氨基酸4.1%,茶多酚18.6%。

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