宁波海鲜很有名，其中宁波的舟山海鲜，也叫东海海鲜堪称一绝，闻名国内。
宁波的海鲜有：鳗鱼（适合给五花肉一起红烧，或者清蒸）；青蟹（适合青蒸）；小白虾，基围虾（适合白灼）；带鱼（适合红烧带鱼和椒盐带鱼）；雪蛤（适合洗净生吃）；海瓜子，花蛤（适合做荵油），皮皮虾（也叫蛏子，适合做椒盐）；小黄鱼（适合做咸菜煮小黃鱼汤，很鲜美）；白蟹（适合清蒸白蟹）；红膏炝蟹（指的是咸蟹，是海鲜中的精品，原汁原味，很美味），乌贼蛋（适合与鸡蛋一起蒸蛋羹）等。
鸡蛋羹，鸭片鱼，泥螺，我就知道这些
宁波的海鲜是有名的，有大黄鱼、红膏炝蟹、鳗鱼、黄泥螺、墨鱼、九节虾等。
