江西绿茶品种很多，比较出名的是婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶和通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿、雨活茶、梅岭毛尖、武夷源贡茶等。
绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
江西茶叶的十大名茶如下：
1、赣南银芽。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，色泽翠绿，香气高雅，滋味鲜爽，是中国绿茶的代表品种之一。
2、瓜片。
江西省的特产，是中国绿茶之一，外形扁平整齐，色泽绿润，香气清新，滋味鲜爽，是江西传统名茶之一。
3、君山银针。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以细嫩、匀整、色泽银白、香气高雅、滋味鲜爽等特点而著称，是中国白茶的代表品种之一。
4、端砚。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以色泽绿润、香气清香、滋味鲜爽等特点而著称，是江西传统名茶之一。
5、云雾茶。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以叶色翠绿、香气高雅、滋味鲜爽等特点而著称，是江西传统名茶之一。
6、八仙茶。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽等特点而著称，是江西传统名茶之一。
7、祁门红茶。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以色泽红艳、香气高雅、滋味醇厚等特点而著称，是中国红茶的代表品种之一。
8、黄茶。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以色泽黄绿、香气独特、滋味鲜爽等特点而著称，是中国黄茶的代表品种之一。
9、景德镇毛尖。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以叶形匀整、色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽等特点而著称，是中国绿茶的代表品种之一。
10、红茶王。
江西省的特产，是中国十大名茶之一，以色泽红艳、香气高雅、滋味醇厚等特点而著称，是江西传统名茶之一。
