苤蓝种植比较早一点的时间一般就是在春季的时候了，在初春的时候将苤蓝的种子置于大棚中种植，使其不至于因为天气寒冷导致出芽率和存活率比较低，待苤蓝发芽之后，且能够适应外面的天气的时候将苤蓝一处室外种植，
一般种植最好的时间在十一月到十二月的时候，十二月之后就要将苤蓝一处室外种植了，等到来年三月份或者是四月份的时候即可收割，置于市场上进行售卖，这是一批比较早的苤蓝
常规的种植时间段一般在春季和秋季。南方冬季温度较高，一般秋、冬种植和冬、春季栽培，目的也是避开高温栽培，而在比较寒冷的山区和高纬度地区，受气候影响，一年只能生产一季苤蓝，多在夏季育苗，秋末采收。苤蓝一般都是育苗移栽，才能培育壮苗，节约土地、降低成本和节省人力。
苤蓝菜通常是在北方大部分地区种植，春秋两季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播种；
4月中旬定植；
5月到6月即可收获，如果选择在秋季播种，是在7月下旬播种，8月中下旬定植，10月中下旬即可收获。
