根据品种不同、生长年份不同、是否使用膨大剂等不同亩产4000-8000斤
一亩地需要猕猴桃苗，120左右，树苗，人工，肥料，水，水泥杆，刚绞线，一亩地需要1万多。
栽培技术
猕猴桃属阳性树种，耐半阴，喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。
耐寒，不耐早春晚霜，猕猴桃园选在背风向阳山坡或空地，土壤深厚、湿润、疏松、排水良好、有机质含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙质壤土。
忌低洼积水环境。
栽植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。
光照
猕猴桃喜光怕晒，野生植株基本都长在阴坡或半阴坡及河畔，有极强的利用散光的能力，即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题，但不能过分隐蔽，如果严重缺光照，就会发生枝条枯死，这就是生产上强调合理株行距的原因，通俗讲就是喜阳光但怕高温。
温度
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。
猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布最广。
猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需210～240天，这期间日温不能低于10～12℃。
平地一亩能种植多少株红心猕猴桃？
猕猴桃种植首先需要选择种植地进行定植，定植成功后进行搭架以及肥料管理。
1、种植地。
猕猴桃喜欢生活在凉爽的环境中，生长需要充足的光照，害怕干旱、水涝和严寒。种植地需要选择在向阳的山坡上，在种植之前提前挖好定植穴，并且在其中埋入40公斤左右的农家肥外加磷肥、钙肥、镁肥等作为基肥。
2、定植。
猕猴桃定植的时间在秋天到来年开春之前，将猕猴桃的幼苗按照5米×6米的株距种植其中，并且还要在果园中种植20%的雄株用于授粉。定植完成后交一遍定根水，让猕猴桃幼苗的根系能够与土壤更紧密的贴合在一起。
3、搭架。
猕猴桃是一种蔓性植物，种植好幼苗之后需要搭建一个棚架来让幼苗攀爬，通常会使用水平棚架。
4、肥料管理。
给猕猴桃施肥的时候需要格外注意，它非常喜欢肥料，但是根系太过脆弱，很容易便会烧根。所以需要根据生长情况和发育情况来满足其肥料需求，如果发现猕猴桃的叶子比较小，并且发育速度较慢，证明缺乏无机养分，可以使用一些氮磷钾复合肥，日常施肥多用一些有机肥。
笼统的说一般50-120都可以。建议多载些，因为红心抗病能力弱，若果有不成活的可以。栽多了可以换。
猕猴桃被誉为“水果之王”。它的果实细嫩多汁、酸甜适口、清香宜人，100克鲜果肉维生素C含量高达100～480毫克。比柑橘和苹果等高许多，同时还含有大量的糖、蛋白质等各种有机物和人体必需的多种矿物质，猕猴桃营养全面，对多种癌症、心血管病、高血压、便秘和肥胖等有一定的辅助治疗效果。
猕猴桃能加工成果汁、泉酒、果晶、果脯、果酱等诸多产品，加工增值潜力巨大。生态和植被良好、红阳猕猴桃果皮绿色，光滑。果肉呈红色和黄绿色相间，髓心红色，肉质细，多汁，有香气，偏甜。总糖13；45%，总酸0；49%，维生素C含量平均为135；77毫克/100鲜果肉。
“红阳猕猴桃”是我国四川省苍溪县自主培育的荣获国际金奖的世界珍稀优良品种，作为原产地保护品种，苍溪红阳猕猴桃在2004年武汉“猕联体”会议上被国内专家公推为世界猕猴桃换代首选品种。红阳猕猴桃口味香甜浓郁，果心切开呈红色放射状光芒，色彩艳丽，是猕猴桃中的高端品种，国家重点推广的农业项目。
