水果在贮藏的过程中会不断产生二氧化碳和水蒸气,如果这些气体不能及时排出,会导致室内湿度和二氧化碳浓度升高,从而影响水果的品质和保存期限。
通风可以及时排出室内的气体,保持空气新鲜,降低湿度和二氧化碳浓度,进而延长水果的保存期限,防止水果变质腐烂。
因此,将水果贮藏在通风的地方可以有效地保护水果的品质和营养价值,同时降低浪费。
因为熟了的水果会散发出一种叫乙烯的化学物质,这种气体是催熟的,如果放在不通风的地方,会加过水果的熟化,过了头就要腐烂了。
但是吐过买的水果还有点生的话,不妨在其中放一个熟了的水果,就比较块的能吃了