简单来说,食品深加工是将一种或几种食品原料进行加工,使之成为食品或其他制品。食品深加工其实就是食品深一步的进行加工,比如把肉做成罐头。随着人们生活水平的提高,食品深加工成为我国居民消费的热点,需求量大,市场前景广阔。现在中国市场上初级有机产品占80%,加工产品占20%,但也是最简单的加工。我觉得有机产品结构应该是:80%是加工产品,20%是初级鲜活的产品,如蔬菜水果。现在中国有机农业就是处于初级阶段,产品单调,初级产品多,而在国外,80%都是加工产品。所以,这也是今后一个很好的发展方向。
简单来说,食品深加工是将一种或几种食品原料进行加工,使之成为食品或其他制品。食品深加工其实就是食品深一步的进行加工,比如把肉做成罐头。随着人们生活水平的提高,食品深加工成为我国居民消费的热点,需求量大,市场前景广阔。现在中国市场上初级有机产品占80%,加工产品占20%,但也是最简单的加工。我觉得有机产品结构应该是:80%是加工产品,20%是初级鲜活的产品,如蔬菜水果。现在中国有机农业就是处于初级阶段,产品单调,初级产品多,而在国外,80%都是加工产品。所以,这也是今后一个很好的发展方向。
版权声明:本站文章来源互联网,如有侵犯您的权益,请及时联系我们处理;