鱼塘中放入硫酸铵对蟹苗虾苗有伤害。
1、鱼塘中放入硫酸铵水中的酸性加重，对蟹苗不利。
2、鱼塘中放入硫酸铵 水中会有大量的氨气和氮气，影响蟹苗生长。
3、蟹苗的抵抗力弱点，不能适应鱼塘中放入的硫酸铵气味。
扣蟹苗外形与成蟹相似，其个体生长快，蜕壳次数多，新陈代谢水平高，要求水草丰富、水质清新、饵料充足的环境。幼蟹群体间个体生长差异十分显著，在自然条件下，同月龄的蟹苗，个体相差200倍。在人工饲养的情况下容易因缺乏食物而自相残杀或因水域环境条件差，因积温过高，因营养过剩而造成性早熟，其经济效益和社会效益明显下降。
蟹苗放下时塘水深30cm～40cm，水浅升温快，有利有机肥分解和浮游生物繁殖，有利幼蟹脱壳生长。
7天后加注新水，此后每隔4天～5天注水一次，每次换水量占水深1/3到1/2，以防肥水流失和水温变化太大而影响幼蟹生长。水中溶氧不低于5mg/L。为增加水肥度和溶氧，可在高处建增肥水池，不断滴入。
